日本療癒溫泉創意導覽 | 誠品線上

溫泉維新

內容簡介

內容簡介 日本向來是國人海外旅遊首選，其中日本特色溫泉更是許多旅遊達人爭相推薦之地。因為溫泉具備日本的獨特個性，以及富有日本獨有的文化。例如，建築文化、和食文化、招待文化等，上述日本文化的縮影，皆濃縮於溫泉地與溫泉旅館之中。 然而，「溫泉地正在逐漸變化」，日本溫泉若不作改變，只有衰敗一途。「溫泉維新」的時代，已經來臨。首要原因是觀光全球化。迄今，國際化、全球化的呼聲雖此起彼落，但是，如果在這此全球化潮流中落敗，那麼，日本的溫泉觀光地只能坐地等死。 無法與海外接軌的產業，其營業額亦開始衰退。僅靠內需的產業根本沒有明天，溫泉觀光業也一樣。這個論點，在金融海嘯之後，更加明確。根據調查顯示，韓國、中國、台灣等亞洲主要國家、地區的人們，其訪日的最大理由即在於「溫泉」。因此，今後無法以「地產地銷」為主打的溫泉地與旅館，勢必逐漸沒落。消費者選擇溫泉地的重點，在於當地的食材與溫泉的品質。此亦為全球化的趨勢。 目前已有不少溫泉地，開始推行溫泉鄉再造的活動，利用原有深厚的文化財與國際化接軌。溫泉維新時代的來臨，無論如何，對溫泉迷而言，是天大的好消息。享受泡湯樂趣，還可療癒身心，忘卻煩惱。「溫泉教授」松田忠德，親自探訪全日本52個知名溫泉景點，住宿當地並實際體驗泡湯，帶領讀者從「步行」、「美景」、「美食」、「泡湯」四要點，進行一場「療癒溫泉」之旅。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介松田 忠德1949年，生於北海道洞爺湖溫泉。東京外國語大學碩士、文學博士。旅行作家、翻譯家、札幌國際大學觀光學院教授（溫泉學）。電子雜誌《每天泡溫泉》總編輯。以「溫泉教授」知名，是日本研究溫泉及溫泉文化第一人，並為日本全國溫泉地提供活化溫泉產業的指導。最近，在蒙古國立健康科學大學（前國立醫科大學）研究所博士課程（溫泉醫學），進行有關溫泉對身體之療效的深度研究。著作有《溫泉教授‧松田忠德的新日本名溫泉百選》、《溫泉教授‧松田忠德的漫步古溫泉》、《溫泉教授的溫泉講習》、《江戶的溫泉學》、《溫泉旅館評價導覽》、《想住住看的療癒溫泉旅館》、《泡了溫泉，就不會生病》、《知道愈多愈著迷！溫泉的科學》、《松田教授之溫泉道》、《日本溫泉BEST 96－泡溫泉一定要選旅館》等100冊以上。此外，另有《DVD溫泉教授‧松田忠德的日本名溫泉百選》全10卷（日本經濟新聞出版社監修）、任天堂DS軟體《日本隨身溫泉手冊》等。松田 忠德

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