識茶 (精彩圖文版)

識茶 (精彩圖文版)

The Art of Tea

期:
2019/09/05
9
350315
查詢門市庫存
泡茶、飲茶,喝好茶
發現茶、認識茶、了解茶、懂得茶
精彩圖文版

內容簡介

泡茶、飲茶,喝好茶
發現茶、認識茶、了解茶、懂得茶
精彩圖文版

茶,是華人不可或缺之物,做為開門七件事(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。茶與文學之間,茶與茶器和茶藝、茶俗等等,足可看出中華文化與茶是密切相關的。

茶從生活必需品逐漸成為達官富豪的享用之物和彼此傳遞感情的高檔禮品,不但出現早春名茶爭相搶購,某些茶品更是成為高級商品茶,可是在歲月的檢驗中,許多「好茶」不再只是滿足販售價格,而是回歸到所有人都能與之品嘗的初衷。

本系列書將向讀者介紹有關茶的各種相關知識。茶葉的系列多種常常令人眼花撩亂,因此書中仔細介紹中國現代六大茶類:綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、紅茶。並說明喝茶的好處,例如白茶在保護心血管系統、抗輻射、抑菌抗病毒、抑製癌細胞活性等方面具有一定的作用;綠茶中所含的葉綠素有降低膽固醇的作用,還能防治高血壓,減少中風率;烏龍茶具有促進消化和分解脂肪的功用,同時是茶類中含氟量較高的一種,能夠保護牙齒。

中國茶文化園地百花爭豔,碩果累累,本書將幫助大家買到適合自己品飲的茶,識茶、飲茶,喝出好心情!
展開看更多

產品目錄

目錄





一、中國的茶類

二、綠茶

(一)炒青綠茶

(二)烘青綠茶

(三)烘炒綠茶

(四)曬青綠茶

(五)蒸青綠茶

三、白茶

四、黃茶

(一)黃芽茶

(二)黃小茶

(三)黃大茶

五、烏龍茶

(一)閩北烏龍茶

(二)閩南烏龍茶

(三)廣東烏龍茶

(四)臺灣烏龍茶

六、黑茶

(一)四川黑茶

(二)湖南黑茶

(三)湖北黑茶

(四)滇桂黑茶

七、紅茶

(一)小種紅茶

(二)功夫紅茶

(三)紅碎茶

作者介紹

穆祥桐

穆祥桐 著



關於作者:

中國農業部專家組專家

中國農業出版社編審

華僑茶業發展研究基金會顧問

吳覺農茶學思想研究會常務理事

規格

誠品貨碼 / 2681805229001
ISBN13 / 9789864563159
ISBN10 / 9864563157
EAN貨碼 / 9789864563159
頁數 / 291
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21X15CM
級別 / N:無

退貨說明

退貨須知:

  1. 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
  2. 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。

依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:

  1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
  2. 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
  5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
  6. 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
  7. 國際航空客運服務。

若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:

  1. 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  2. 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  3. 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  5. 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  6. 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送