觀光餐旅業導論總複習 (108新課綱 升四技科大 附單字手冊&QR-Code)
| 作者 | 林孟頻/ 石璦華 |
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| 出版社 | 啟英文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 觀光餐旅業導論總複習 (108新課綱 升四技科大 附單字手冊&QR-Code)：，《2022年新版》一、本書依據民國107年教育部公布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校－餐旅群「 |
內容簡介
內容簡介 《2022年新版》 一、 本書依據民國107年教育部公布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校－餐旅群「觀光餐旅業導論」課程綱要及民國111年公布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程手冊，並蒐集參考政府法令規章、交通部觀光局統計資料、國內外學者著作及論文等編寫而成。 二、 配合課程綱要，提供給技術型高級中等學校的餐旅群學生，準備升學考科「專業科目(一)觀光餐旅業導論」必備的良書，使學生認識觀光餐旅相關產業，具備觀光餐旅業相關職場之基層人才所需的基礎專業知能，了解現況和因應產業新趨勢，探討未來的創新能力。 三、隨書附贈單字手冊&QR-Code
產品目錄
產品目錄 第一章 觀光餐旅業基本觀念 1-1 觀光餐旅業的定義與範圍 1-2 觀光餐旅業的特性 1-3 觀光餐旅業發展的影響 1-4 我國觀光餐旅主管機關 挑戰時刻 歷屆試題 素養題 第二章 觀光餐旅業之從業理念 2-1 觀光餐旅從業人員的身心條件 2-2 觀光餐旅從業人員的職場倫理 2-3 觀光餐旅從業人員的職涯規劃 挑戰時刻 歷屆試題 素養題 第三章 餐飲業 3-1 餐飲業的定義與特性 3-2 餐飲業的發展過程 3-3 餐飲業的類別與餐廳種類 3-4 餐飲業的組織與部門 3-5 餐飲業的經營理念 挑戰時刻 歷屆試題 素養題 第四章 旅宿業 4-1 旅宿業的定義與特性 4-2 旅宿業的發展過程 4-3 旅宿業的類別與客房種類 4-4 旅宿業的組織與部門 4-5 旅宿業的經營理念 挑戰時刻 歷屆試題 素養題 第五章 旅行業 5-1 旅行業的定義與特性 5-2 旅行業的發展過程 5-3 旅行業的類別與旅行社的種類 5-4 旅行業的組織與部門 5-5 旅行業的經營理念 挑戰時刻 歷屆試題 素養題 第六章 觀光餐旅相關產業 6-1 觀光遊樂產業 6-2 會議展覽業 6-3 博奕娛樂業 6-4 交通運輸業 挑戰時刻 歷屆試題 素養題 第七章 觀光餐旅行銷 7-1 觀光餐旅業顧客消費行為概念 7-2 觀光餐旅業行銷意涵與演進 7-3 觀光餐旅業行銷組合策略 7-4 公共關係與業務推廣 挑戰時刻 歷屆試題 素養題 第八章 觀光餐旅業的現況與未來 8-1 我國觀光餐旅業市場現況 8-2 觀光餐旅業當前面臨的課題 8-3 觀光餐旅業未來發展趨勢 挑戰時刻 歷屆試題 素養題
商品規格
| 書名 / | 觀光餐旅業導論總複習 (108新課綱 升四技科大 附單字手冊&QR-Code) |
|---|---|
| 作者 / | 林孟頻 石璦華 |
| 簡介 / | 觀光餐旅業導論總複習 (108新課綱 升四技科大 附單字手冊&QR-Code)：，《2022年新版》一、本書依據民國107年教育部公布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校－餐旅群「 |
| 出版社 / | 啟英文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9789860681192 |
| ISBN10 / | 9860681198 |
| EAN / | 9789860681192 |
| 誠品26碼 / | 2682266793001 |
| 頁數 / | 608 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 27.7X21X2.7CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 1.命題重點：解析命題重點趨勢，掌握重點方向。
2.重點精研:重點加星號以表格方式整理， 顏色標示重點掌握命題方向。
3.挑戰時刻:統測命題以課本知識為主，勤加練習本書的 「重點單字英翻中」及分節基礎練習題
4.歷屆試題
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