江蘇: 淮揚鹽商文化 | 誠品線上

江蘇: 淮揚鹽商文化

作者 高文麒
出版社 大輿出版社股份有限公司
商品描述 江蘇: 淮揚鹽商文化:◎運河串連出的兩淮鹽商---江蘇淮揚鹽商文化蘇州深厚的文化土壤,孕育出名符其實的儒商—兩淮鹽商,其雄厚財力與文化品味,有了揚州八怪的誕生、揚州

內容簡介

內容簡介 ◎運河串連出的兩淮鹽商---江蘇 淮揚鹽商文化 蘇州深厚的文化土壤,孕育出名符其實的儒商—兩淮鹽商,其雄厚財力與文化品味,有了揚州八怪的誕生、揚州學派的興起,還造就了揚州園林,振興了玉雕、漆器、雕版等手工藝,以及中國烹飪的極品—揚州菜。 精彩內容: ◆世界上最長的運河—京杭大運河◆春風十里揚州路—東關街、東圈門◆湖上園林的代表—瘦西湖◆揚州園林甲天下—個園、何園、汪氏小院、吳道台府◆白蛇傳裡的經典場景—鎮江金山寺◆天下第一泉-中泠泉◆登峰造極的淮揚菜-清燉蟹粉獅子頭、揚州炒飯、鎮江白湯麵、蝦爆鱔背◆附實用交通、餐飲、住宿指南與行程建議

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作者介紹 ■作者簡介高文麒

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書名 / 江蘇: 淮揚鹽商文化
作者 / 高文麒
簡介 / 江蘇: 淮揚鹽商文化:◎運河串連出的兩淮鹽商---江蘇淮揚鹽商文化蘇州深厚的文化土壤,孕育出名符其實的儒商—兩淮鹽商,其雄厚財力與文化品味,有了揚州八怪的誕生、揚州
出版社 / 大輿出版社股份有限公司
ISBN13 / 9789577919212
ISBN10 / 9577919219
EAN / 9789577919212
誠品26碼 / 2680727670007
頁數 / 232
開數 / 大菊16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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