我想過北歐式生活: 美好食物、溫暖燭光、更多閒適和歡樂的Hygge生活提案 | 誠品線上

How to Hygge: The Secrets of Nordic Living

內容簡介

內容簡介 ◎北歐式生活是讓人解放的生活 攝取美味的食物比計算卡路里重要，微醺比禁欲重要。 努力工作很重要，和同事、朋友及所愛的人一起喝杯咖啡、享用甜點的小小放縱也很重要。 新鮮空氣比健身房重要，到野外進行一些小小的探險勝過買一個新包。 溫暖而能讓人平靜的空間比大坪數重要，乾淨的房間等於乾淨的心靈。 一年到頭都有好心情比看起來漂亮重要。 每天把握時間過得有衝勁，比為沒有意義和不了解的事情空轉重要。 對自己體貼，以帶來滿足，對他人體貼，讓人愉悅，比活得久不久重要。 這就是Hygge的精神，讓生命處在一種安逸狀態，與別人保持親密、歡樂的互動。從一次戶外踏青、一場家庭聚餐、一塊自製蛋糕到家居布置，去體現hygge生活的美好。當我們專注於自己和所愛的人，並用心享受當下，就能讓無數的小小喜悅串起自由又幸福的人生。 ◎Hygge生活提案輕鬆上手，歡迎你的加入！ 身處大自然讓你平靜，讓你可以退後一步，反思生活的本質。 無論活到幾歲，都要保持活動，請找到自己喜歡的運動或嗜好。 別對自己太嚴厲，有時輕鬆散步看看風景也不錯。 培養實用的生活技能，因為「動手做」的過程可以帶給我們樂趣和成就感。 食物盡量保持簡單，吃的時候放慢速度，細細品味一整天吃到的可口餐點。 我們相信，hygge生活只需要少許的花費，不用太過拚命。 良好的照明和簡單的盆栽就能輕鬆營造北歐式的家。 鮮綠、藍、灰、暗藍灰色或亞麻色都有鎮定作用，非常適合用於居家裝潢。 進食時的社交意義，就和我們放進嘴裡的食物一樣重要。 乾杯！喝醉絕不是最終目的，但適量的酒精是最好的「態度調整劑」。 每日的咖啡小憩可讓員工集體充電，慢下腳步，反而有助於提升工作效率。 「簡單」就是美好生活的基本，人生短暫，何必把一切弄得那麼複雜。

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦食譜作家－「Cecillia優雅過生活」部落格版主／Cecillia文字工作者－《上報》主筆／李濠仲料理生活家／蘿瑞娜

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介席妮‧喬韓森挪威－美籍的作者，從劍橋大學畢業後，進入倫敦黎絲廚藝及品酒學院（Leiths School of Food and Wine）受訓，並在倫敦數家頂級餐廳工作，同時在倫敦大學的SOAS食物研究中心（SOAS food studies centre）攻讀食物人類學的碩士學位。曾出版過兩本頗受好評的北歐食譜書，並參與過十二本飲食與餐廳相關書籍的編寫。席妮．喬韓森的文章散見於英國各大媒體，同時也是「酒香女人」（Spirited Women）計畫的共同發起人。除了在本書分享北歐hygge生活的祕密外，席妮本身也熱愛戶外活動和旅行。 席妮‧喬韓森的社交媒體包括：@SigneSJohansen on TwitterSigneSJohansen on Instagram■作者簡介殷麗君輔大法文系畢業，曾任出版社編輯，現為英、法文專職譯者，譯有《味覺樂園》、《巴黎人的巴黎》、《隔壁墓園的男孩》、《少年邁爾斯的海》、《五歲時，我殺了自己》等書。

產品目錄

產品目錄 序自然與四季戶外的誘惑自給自足的精神咖啡小憩之樂北歐廚房健康享樂主義設計與家居親密、歡樂與開放H y g g e 生活輕鬆上手謝辭

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