尚讚! 台灣味夜市小吃128攤 | 誠品線上

尚讚! 台灣味夜市小吃128攤

內容簡介

內容簡介 不夯？免談！不好吃？門都沒有！特搜隊成員發誓絕不藏私！含淚推薦每一道除了美味還有濃濃人情味的絕世佳餚。在「越夜越美味」的台灣，這是一本無論是旅人或是外地人都不可錯過的口袋書，只要跟著我們的腳步，你就是下一個「夜市達人」！【全台最夯‧必吃的25種小吃】嚴選全台灣在地味的夜市小吃，從滷肉飯、米粉、肉圓、肉粽、米糕麵線…文字記者深入探訪夜市的每一個角落，一家一家記錄，介紹值得一吃再吃得好滋味。【尚讚！夜市小吃攤大集合】足跡遍及北、中、南、東，美食特搜隊深入探訪夜市裡25種必吃小吃攤，就是要你知道台灣夜市裡無可取代的好味道。即使大排長龍、彼此擠著座，也要品嚐到隱藏在夜市裡的美味攤位。【夜市特色小吃】光嗑傳統小吃不過癮，得要嘗嘗夜市裡的特色小吃才有看頭，看老闆們如何變魔術，將原本平凡無奇的食材變成創意的小吃，換個方式品嘗台灣味，新鮮的吃法保證讓食指大動，滿足你的味蕾。不用每次都花上好幾天去長途旅遊，在書裡的每一條散步路線都只要短短幾個小時。慢活的走在這些你從來沒有仔細欣賞的道路上，輕輕鬆鬆就可以看到不一樣的台灣，就算是平常耳熟能詳的觀光景點，也有很多不為人知的私房去處喔！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介董珮君一個一回到家就換睡褲、換上三太子造型的女生，對於吃喝玩樂總是充滿活力與幹勁，嘴巴叼、意見多，不是真的好吃，不敢推薦給大家。在夜市走跳的這段期間，最喜歡夜市裡獨特的人情味，與無可取代的熱鬧感，老闆們親切的態度和溫暖又開朗的笑聲，都在我的回憶裡記上一筆。吃到超好吃的小吃時，真的會感動到飆淚！喔～今晚我又要來去迺夜市了，咱們夜市見囉！鄭居庭在親自採訪踏察的腳步裡，讓我重溫了藏身於街角巷弄裡的人情味與好味道，一張張和藹殷勤的臉孔背後都有著一絲堅毅，不因為攤販的流動性而自嘆時不我予。許多店家有的不是噱頭，而是堅持的精神，一待就是十年寒暑。能夠讓自己所寫的文字被大家看見是一直以來努力的目標，所以本書付梓的意義非比尋常，這得要感謝珮君讓我加入本書的製作。同時每一個店家教我的堅持，也讓我持續筆耕，有更多故事與大家分享。林峰瑩東吃西吃。對自己而言，這本書就像是開啟一場夜市的大冒險，得以重新挖掘、重新體驗，始終擦身而過的小吃美味。採訪之際，美食與人情味相輔相成，相當感謝每條夜市裡，那些辛苦又忙碌的頭家，願意向我們多說兩句話，並提供出最棒的餐點。真的，要來吃一口，好嗎？同時也很感謝珮君，因為彼此合作無間的默契，才得以完成這項大任務。下次，讓我們再來夜市約會吧。

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