台灣茶器 (簡體字版)

台灣茶器 (簡體字版)

期:
2012/06/12
79
480379
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內容簡介

本書為《台灣茶器》(簡體字版)

全球第一本
深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞以及泡好茶的經典鉅作

從茶壺、茶海、蓋杯、茶碗、壺承、茶船、茶倉、茶餾,
到茶杯、杯托、茶則、茶匙、茶荷、茶寵,以及炫燦奪目的現代天目等。
包括陶瓷、金屬、石雕、玻璃等茶器以及各種成形方式,
吳德亮《台灣茶器》一次為你完整收入、評析、解說,
是你深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞
以及泡好茶的最經典鉅作。

台灣茶器起步雖晚,卻因為許多藝術家的競相投入,茶藝與現代陶藝兩種文化相互激盪交融,而能在21世紀的今天,無論在材質突破、造型創意、實用功能、釉色表現與產業行銷等,都有令人刮目相看的表現。

1980年代以後的台灣,受到茶藝文化蓬勃發展的激勵影響,加上茶人與文化人不斷腦力激盪與創意研發,茶器除了用途種類早已無限擴充至數十種以上,素材的選擇更大膽顛覆傳統,從陶、瓷、玻璃、銀器、竹器、木器、玉器、水晶,至錫、銅、生鐵、不銹鋼等重金屬等,不斷交互運用及實驗;彼此競豔的造型或色彩、功能等表現更是各具巧思、超乎想像。不僅呈現唐宋以來的最顛峰,並在兩岸與日本、韓國、馬來西亞等地發光發熱,將台灣豐富的茶文化帶向全世界。

要全盤深入台灣的茶器談何容易?喝茶二十年來,我除了不斷嘗試比較各種茶器的優劣特色,還要從博物館尋找先賢創作的蛛絲馬跡,拜訪前輩一路走來的艱辛歷程。

近十多年來更陸續深入採訪台灣各地的茶器創作人,從台灣頭北海岸石門的章格銘,到台灣尾屏東的詹文政、六龜土石流重災區的李懷錦,還有東台灣的黃櫳賢等,總共拜訪了七、八十位藝術家與相關業者,希望盡可能為壺藝家們300多件作品的特色畫龍點睛。
──德亮

◎ 大師推薦
蔡曉芳(陶藝大師、兩岸尊稱當代台灣官窯主人)
李錫奇(藝術大師、國策顧問)
楊興生(油畫大師)
李茂宗(陶藝大師、聯合國開發計劃署陶藝顧問)
何恆雄(雕塑大師、國立台灣藝術大學教授、美術學院前院長)
蔡榮祐(陶藝大師、第五屆國家工藝成就獎得主)
陳秋吉(壺藝大師、台灣壺藝創作風潮開創者)
劉鎮洲(陶藝大師、國立台灣藝術大學教授、造形藝術研究所前所長)
連寶猜(陶藝大師、美國亞太藝術研究院20世紀藝術成就獎得主)
陳景亮(壺藝大師、超寫實陶藝名家)



延伸閱讀
《台灣的茶園與茶館》,吳德亮著‧攝影
《普洱藏茶》,吳德亮著‧攝影
《茶典》,坪林茶葉博物館編著
《台灣茶鄉之旅》,坪林茶葉博物館編著
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產品目錄



第一章、台灣茶器的興起

1.台灣宜興壺的消長

2.台灣茶器的發源與萌芽(吳開興、曾火漾、吳茂成)

3.台灣現代茶器的崛起與興盛

當代台灣官窯主人(蔡曉芳)

樸實中撼動人心(蔡榮祐)

手拉坯傳統壺工藝美學(曾財萬)

開啟台灣壺創作風潮(陳秋吉)

注入現代造型新生命(劉鎮洲)

超寫實國際陶藝名家(陳景亮)



第二章、茶器的品項與分類

4.陶器與瓷器

茶器的材質與功能

百家爭鳴的台灣陶茶器

如何選購一把實用的陶壺

青花瓷、粉彩、鬥彩與貼花

5.茶器成形方式

手拉坯成形

拍身筒擋坯成形(林靖崧)

手捏成形(李茂宗、邱顯裕)

注漿成形

6.金屬、石雕與玻璃茶器

鐵壺與銀壺(黃天來)

石雕茶器(黃櫳賢、廖天照)

玻璃茶器

簡易泡好茶──飄逸壺



第三章、風起雲湧台灣創作壺

7.功能與材質的創新

古逸壺與玄機壺(鄧丁壽、麥傳亮)

台灣岩礦壺的崛起(古川子、鄧丁壽)

粗獷中更見細膩(長弓)

鏡頭下的櫻花火舞(三古默農)

女性主義婉約注入(吳麗嬌)

野溪岩礦的飽滿熟韻(游正民)

手染元素與創意(洪錦鳳)

可愛教主原創風格(杜文聰)

8.質感、釉色與造型創意

紫色羊脂玉(洪文郁)

鐵鏽、螺絲、機械獸(張山、李仁嵋)

黃金鐵陶台灣泥(吳晟誌、劉映汝)

與火共生的亮麗釉彩(江玗)

玲瓏有致的釉色舞動(陳雅萍、鄭竣豪)

從肌理透出的色澤質感(李永生)

厚實飽滿的圓潤磚胎(楊正雍)

蛋糕、竹編、蓮藕壺(蔡佶辰、蔡忠南、林美雅)

9.台灣壺黃金傳奇

金水與金箔(鄧丁壽、劉世平、江玗、李幸龍、長弓)

新柴燒革命(吳金維、李仁嵋)

10.烈火嘉年華──柴燒壺

從火痕與窯汗出發(徐兆煜)

不完美的美學燃燒(李懷錦)

大地龜裂的省思(翁國珍)

火與土的共舞(李仁嵋)

低調奢華的金彩質感(詹文政、詹智勝)

粗獷中引爆幽雅光暈(何啟徵)

11.龍騰與鳥獸意象

龍騰意象(鄧丁壽、古帛、麥傳亮、戴竹谿、吳晟誌、陳景亮、林昭慶)

青蛙王子愛玩壺(林義傑)

企鵝、狗與生肖壺(廖明亮、徐兆煜)

九份山城招財貓(胡宗顯、郭青榕)

花鳥、瓜果與枯木(黃克強、吳政憲、謝鴻達)

12.多元材質的結合與詩畫的注入

生漆豔彩的注入(李幸龍)

金屬、木器與陶共舞(章格銘、吳遠中)

茶壺中的詩情畫意(曾冠錄、李茂宗、吳遠中、蔡建民、李永生)



第四章、茶海、茶碗、蓋杯與燒水壺

13.茶海、茶碗與水方(戴竹谿、三古默農、吳金維、李仁嵋、古川子、江玗、劉世平、徐兆煜、林義傑、陳景亮、翁國珍)

14.絢麗多姿的現代天目

星光閃爍天目再起(蔡曉芳)

火焰紅艷窯變天目(陳佐導)

鈞窯釉變藍天目(洪文郁)

絲絲入扣兔毫天目(劉欽瑩)

內斂沉穩曜變天目(邵椋揚)

細膩深邃藏色天目(江有庭)

北宋柴燒建盞文藝復興(江玗)

蓄勢待發油滴天目(黃存仁)

15.蓋碗、蓋杯與茶杯(蔡曉芳、李永生、麥傳亮、鄧丁壽、陳雅萍、三古默農)

16.燒水壺與品水罐(陳景亮、曾冠錄、劉欽瑩、古川子、林昭慶)



第五章、茶席中的創意茶器

17.茶盤、壺承、茶船與茶寵(徐兆煜、吳麗嬌、翁偉翔、章格銘、何建生、林義傑、吳晟誌、李仁嵋)

18.茶餾與茶倉

為茶品簡易焙火──茶餾(陳景亮、古川子)

存茶藏茶──茶倉(長弓、鄧丁壽、吳金維、陳明謙、李仁嵋、蔡海如、張山、吳遠中)

19.茶則、茶匙與茶荷(翁明川、鄭添福、林昭慶)



第六章、產業篇

20.台灣的陶瓷博物館

鶯歌陶瓷博物館

苗栗陶瓷博物館

21.台灣的茶器產業

閃亮世界舞台──陶作坊

樂活、能量、極簡風──陸寶窯

擦亮台灣金陶──和成窯

推動台灣壺藝新風──當代陶藝館

22.黃金巧手補破壺

作者介紹

■作者簡介

吳德亮
詩人藝術家吳德亮,兼具作家、畫家、攝影家、茶藝家等多重身分,至今已出版著作共30餘本。台灣花蓮客家人,國立中興大學法律系畢業。曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎、台灣茶協會2011傑出茶藝文化獎,文學作品經常選入多種海內外重要文學選集、年度詩選、高中國文輔導教材等。



曾在台灣國立藝術館、國定古蹟林本源園邸、中國福建省美術館等地舉行油畫、水彩與攝影個展多次,策辦「1983台北藝術上街展」、「1998跨世紀多元藝術互動展」、「2011兩岸客家圍屋特展」等大型展演,其繪畫廣為中外人士所收藏。近年致力茶文化推展與研究,不惜千里跋涉翻山越嶺找茶、寫茶、畫茶及演講,國內各大電子媒體普遍譽為「茶葉達人」。



曾任《新台灣新聞周刊》總編輯、《自由時報》綜藝版主編、超視〈大腳丫遊記〉節目總策劃、客家電台藝文節目主持人、國立東華大學教授平面攝影、原住民電視人才培訓班教授報導攝影與節目企劃,交通部觀光局攝影大賽評審委員、行政院輔導會攝影大賽評審委員、BENQ真善美獎評審委員;《新新聞》、《新觀念》、《飲食雜誌》以及中國大陸《Look Taiwan》、《海峽茶道》等各大報刊專欄作家、台灣省茶商業同業公會聯合會顧問、2006台北茶文化博覽會顧問、宜蘭縣政府顧問、台北縣政府客家文化諮詢委員會顧問、日本台灣茶協會顧問、台灣茶葉學會顧問等,現為專業藝術家、「全方位藝術家聯盟」召集人。



德亮部落格(台灣/繁體):http://blog.yam.com/teliang

德亮博客(大陸/簡體):http://blog.sina.com.cn/teliang



已出版著作:

茶藝文學:風起雲湧普洱茶(遠足/2003)

     台北找茶(民生報/2004)

     珍珠奶茶完全攻略(民生報/2004)

     台灣找茶(民生報/2005)

     普洱找茶(民生報/2006)

     普洱藏茶(聯經/2008)

     客鄉找茶(台北縣客家事務局/2009)

     兩岸烏龍名茶(知音/2009)

     台灣的茶園與茶館(聯經/2011)

     台灣茶器(聯經/2012)

電影原著:國四英雄傳(益群/1985/代表參加芝加哥影展)

報導文學:小錢征服大中國(新新聞/2003)

     致富在中國(鷹漢文化/2004)

     客家圍屋──兩岸的土樓意象(新北市客家事務局/2011)

旅遊文學:靜岡伊豆(新新聞/1999)

     日本之醉(本土文化/2000)

     浪漫南國(華文網/2001)

     北台灣知性之旅(華文網/2001)

     深入雲南古國(華文網/2001)

     深入蘇州(華成/2002)

詩  集:劍的握手(德馨室/1977)

     畫室(德馨室/1978)

     月亮與劍(益群/1983)

     水色抒情(林白/1990)

     德亮詩選──詩書茶畫(華玲/2009)

散 文 集:永遠的伯勞鳥(河童/1998)

繪畫筆記:台灣畫真情(博揚文化/2000)

多元創作:千手繆思(台北縣文化局/2007)

畫  集:鄉土詩情(聯鳴文化/1984)

     吳德亮畫集Ⅱ(鹿港小鎮/1990)

     本土心情(聯鳴文化/1996)

攝 影 集:人間茶(台北縣文化局/2008)

      近看海峽兩岸之美(中國福建省美術館/2011)

規格

誠品貨碼 / 2680693329008
ISBN13 / 9789570840087
ISBN10 / 9570840080
EAN貨碼 / 9789570840087
頁數 / 256
開數 / 18K
注音版 / 否
裝訂 / S:軟精裝
語言 / 2:中文/簡體
級別 / N:無

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