台灣茶器 (簡體字版) | 誠品線上

台灣茶器 (簡體字版)

內容簡介

內容簡介 本書為《台灣茶器》（簡體字版） 全球第一本 深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞以及泡好茶的經典鉅作 從茶壺、茶海、蓋杯、茶碗、壺承、茶船、茶倉、茶餾， 到茶杯、杯托、茶則、茶匙、茶荷、茶寵，以及炫燦奪目的現代天目等。 包括陶瓷、金屬、石雕、玻璃等茶器以及各種成形方式， 吳德亮《台灣茶器》一次為你完整收入、評析、解說， 是你深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞 以及泡好茶的最經典鉅作。 台灣茶器起步雖晚，卻因為許多藝術家的競相投入，茶藝與現代陶藝兩種文化相互激盪交融，而能在21世紀的今天，無論在材質突破、造型創意、實用功能、釉色表現與產業行銷等，都有令人刮目相看的表現。 1980年代以後的台灣，受到茶藝文化蓬勃發展的激勵影響，加上茶人與文化人不斷腦力激盪與創意研發，茶器除了用途種類早已無限擴充至數十種以上，素材的選擇更大膽顛覆傳統，從陶、瓷、玻璃、銀器、竹器、木器、玉器、水晶，至錫、銅、生鐵、不銹鋼等重金屬等，不斷交互運用及實驗；彼此競豔的造型或色彩、功能等表現更是各具巧思、超乎想像。不僅呈現唐宋以來的最顛峰，並在兩岸與日本、韓國、馬來西亞等地發光發熱，將台灣豐富的茶文化帶向全世界。 要全盤深入台灣的茶器談何容易？喝茶二十年來，我除了不斷嘗試比較各種茶器的優劣特色，還要從博物館尋找先賢創作的蛛絲馬跡，拜訪前輩一路走來的艱辛歷程。 近十多年來更陸續深入採訪台灣各地的茶器創作人，從台灣頭北海岸石門的章格銘，到台灣尾屏東的詹文政、六龜土石流重災區的李懷錦，還有東台灣的黃櫳賢等，總共拜訪了七、八十位藝術家與相關業者，希望盡可能為壺藝家們300多件作品的特色畫龍點睛。 ──德亮 ◎ 大師推薦 蔡曉芳（陶藝大師、兩岸尊稱當代台灣官窯主人） 李錫奇（藝術大師、國策顧問） 楊興生（油畫大師） 李茂宗（陶藝大師、聯合國開發計劃署陶藝顧問） 何恆雄（雕塑大師、國立台灣藝術大學教授、美術學院前院長） 蔡榮祐（陶藝大師、第五屆國家工藝成就獎得主） 陳秋吉（壺藝大師、台灣壺藝創作風潮開創者） 劉鎮洲（陶藝大師、國立台灣藝術大學教授、造形藝術研究所前所長） 連寶猜（陶藝大師、美國亞太藝術研究院20世紀藝術成就獎得主） 陳景亮（壺藝大師、超寫實陶藝名家） 延伸閱讀 《台灣的茶園與茶館》，吳德亮著‧攝影 《普洱藏茶》，吳德亮著‧攝影 《茶典》，坪林茶葉博物館編著 《台灣茶鄉之旅》，坪林茶葉博物館編著

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介吳德亮詩人藝術家吳德亮，兼具作家、畫家、攝影家、茶藝家等多重身分，至今已出版著作共30餘本。台灣花蓮客家人，國立中興大學法律系畢業。曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎、台灣茶協會2011傑出茶藝文化獎，文學作品經常選入多種海內外重要文學選集、年度詩選、高中國文輔導教材等。曾在台灣國立藝術館、國定古蹟林本源園邸、中國福建省美術館等地舉行油畫、水彩與攝影個展多次，策辦「1983台北藝術上街展」、「1998跨世紀多元藝術互動展」、「2011兩岸客家圍屋特展」等大型展演，其繪畫廣為中外人士所收藏。近年致力茶文化推展與研究，不惜千里跋涉翻山越嶺找茶、寫茶、畫茶及演講，國內各大電子媒體普遍譽為「茶葉達人」。曾任《新台灣新聞周刊》總編輯、《自由時報》綜藝版主編、超視〈大腳丫遊記〉節目總策劃、客家電台藝文節目主持人、國立東華大學教授平面攝影、原住民電視人才培訓班教授報導攝影與節目企劃，交通部觀光局攝影大賽評審委員、行政院輔導會攝影大賽評審委員、BENQ真善美獎評審委員；《新新聞》、《新觀念》、《飲食雜誌》以及中國大陸《Look Taiwan》、《海峽茶道》等各大報刊專欄作家、台灣省茶商業同業公會聯合會顧問、2006台北茶文化博覽會顧問、宜蘭縣政府顧問、台北縣政府客家文化諮詢委員會顧問、日本台灣茶協會顧問、台灣茶葉學會顧問等，現為專業藝術家、「全方位藝術家聯盟」召集人。德亮部落格（台灣 繁體）：http: blog.yam.com teliang德亮博客（大陸 簡體）：http: blog.sina.com.cn teliang已出版著作：茶藝文學：風起雲湧普洱茶（遠足 2003） 台北找茶（民生報 2004） 珍珠奶茶完全攻略（民生報 2004） 台灣找茶（民生報 2005） 普洱找茶（民生報 2006） 普洱藏茶（聯經 2008） 客鄉找茶（台北縣客家事務局 2009） 兩岸烏龍名茶（知音 2009） 台灣的茶園與茶館（聯經 2011） 台灣茶器（聯經 2012）電影原著：國四英雄傳（益群 1985 代表參加芝加哥影展）報導文學：小錢征服大中國（新新聞 2003） 致富在中國（鷹漢文化 2004） 客家圍屋──兩岸的土樓意象（新北市客家事務局 2011）旅遊文學：靜岡伊豆（新新聞 1999） 日本之醉（本土文化 2000） 浪漫南國（華文網 2001） 北台灣知性之旅（華文網 2001） 深入雲南古國（華文網 2001） 深入蘇州（華成 2002）詩 集：劍的握手（德馨室 1977） 畫室（德馨室 1978） 月亮與劍（益群 1983） 水色抒情（林白 1990） 德亮詩選──詩書茶畫（華玲 2009）散 文 集：永遠的伯勞鳥（河童 1998）繪畫筆記：台灣畫真情（博揚文化 2000）多元創作：千手繆思（台北縣文化局 2007）畫 集：鄉土詩情（聯鳴文化 1984） 吳德亮畫集Ⅱ（鹿港小鎮 1990） 本土心情（聯鳴文化 1996）攝 影 集：人間茶（台北縣文化局 2008） 近看海峽兩岸之美（中國福建省美術館 2011）

產品目錄

產品目錄 序 第一章、台灣茶器的興起 1.台灣宜興壺的消長 2.台灣茶器的發源與萌芽（吳開興、曾火漾、吳茂成） 3.台灣現代茶器的崛起與興盛 當代台灣官窯主人（蔡曉芳） 樸實中撼動人心（蔡榮祐） 手拉坯傳統壺工藝美學（曾財萬） 開啟台灣壺創作風潮（陳秋吉） 注入現代造型新生命（劉鎮洲） 超寫實國際陶藝名家（陳景亮） 第二章、茶器的品項與分類 4.陶器與瓷器 茶器的材質與功能 百家爭鳴的台灣陶茶器 如何選購一把實用的陶壺 青花瓷、粉彩、鬥彩與貼花 5.茶器成形方式 手拉坯成形 拍身筒擋坯成形（林靖崧） 手捏成形（李茂宗、邱顯裕） 注漿成形 6.金屬、石雕與玻璃茶器 鐵壺與銀壺（黃天來） 石雕茶器（黃櫳賢、廖天照） 玻璃茶器 簡易泡好茶──飄逸壺 第三章、風起雲湧台灣創作壺 7.功能與材質的創新 古逸壺與玄機壺（鄧丁壽、麥傳亮） 台灣岩礦壺的崛起（古川子、鄧丁壽） 粗獷中更見細膩（長弓） 鏡頭下的櫻花火舞（三古默農） 女性主義婉約注入（吳麗嬌） 野溪岩礦的飽滿熟韻（游正民） 手染元素與創意（洪錦鳳） 可愛教主原創風格（杜文聰） 8.質感、釉色與造型創意 紫色羊脂玉（洪文郁） 鐵鏽、螺絲、機械獸（張山、李仁嵋） 黃金鐵陶台灣泥（吳晟誌、劉映汝） 與火共生的亮麗釉彩（江玗) 玲瓏有致的釉色舞動（陳雅萍、鄭竣豪） 從肌理透出的色澤質感（李永生） 厚實飽滿的圓潤磚胎（楊正雍) 蛋糕、竹編、蓮藕壺（蔡佶辰、蔡忠南、林美雅) 9.台灣壺黃金傳奇 金水與金箔（鄧丁壽、劉世平、江玗、李幸龍、長弓） 新柴燒革命（吳金維、李仁嵋） 10.烈火嘉年華──柴燒壺 從火痕與窯汗出發（徐兆煜） 不完美的美學燃燒（李懷錦） 大地龜裂的省思（翁國珍） 火與土的共舞（李仁嵋） 低調奢華的金彩質感（詹文政、詹智勝） 粗獷中引爆幽雅光暈（何啟徵） 11.龍騰與鳥獸意象 龍騰意象（鄧丁壽、古帛、麥傳亮、戴竹谿、吳晟誌、陳景亮、林昭慶） 青蛙王子愛玩壺（林義傑） 企鵝、狗與生肖壺（廖明亮、徐兆煜） 九份山城招財貓（胡宗顯、郭青榕） 花鳥、瓜果與枯木（黃克強、吳政憲、謝鴻達） 12.多元材質的結合與詩畫的注入 生漆豔彩的注入（李幸龍） 金屬、木器與陶共舞（章格銘、吳遠中） 茶壺中的詩情畫意（曾冠錄、李茂宗、吳遠中、蔡建民、李永生） 第四章、茶海、茶碗、蓋杯與燒水壺 13.茶海、茶碗與水方（戴竹谿、三古默農、吳金維、李仁嵋、古川子、江玗、劉世平、徐兆煜、林義傑、陳景亮、翁國珍） 14.絢麗多姿的現代天目 星光閃爍天目再起（蔡曉芳） 火焰紅艷窯變天目（陳佐導） 鈞窯釉變藍天目（洪文郁） 絲絲入扣兔毫天目（劉欽瑩） 內斂沉穩曜變天目（邵椋揚） 細膩深邃藏色天目（江有庭） 北宋柴燒建盞文藝復興（江玗） 蓄勢待發油滴天目（黃存仁） 15.蓋碗、蓋杯與茶杯（蔡曉芳、李永生、麥傳亮、鄧丁壽、陳雅萍、三古默農） 16.燒水壺與品水罐（陳景亮、曾冠錄、劉欽瑩、古川子、林昭慶） 第五章、茶席中的創意茶器 17.茶盤、壺承、茶船與茶寵（徐兆煜、吳麗嬌、翁偉翔、章格銘、何建生、林義傑、吳晟誌、李仁嵋） 18.茶餾與茶倉 為茶品簡易焙火──茶餾（陳景亮、古川子） 存茶藏茶──茶倉（長弓、鄧丁壽、吳金維、陳明謙、李仁嵋、蔡海如、張山、吳遠中） 19.茶則、茶匙與茶荷（翁明川、鄭添福、林昭慶） 第六章、產業篇 20.台灣的陶瓷博物館 鶯歌陶瓷博物館 苗栗陶瓷博物館 21.台灣的茶器產業 閃亮世界舞台──陶作坊 樂活、能量、極簡風──陸寶窯 擦亮台灣金陶──和成窯 推動台灣壺藝新風──當代陶藝館 22.黃金巧手補破壺

商品規格