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商品訊息
KiKi椒麻拌麵/ 90g/ 5入

KiKi椒麻拌麵/ 90g/ 5入


出版社 / 洞天山堂股份有限公司

商品語言 / 無

定價 / NT$199

售價 / NT$ 199 ※ 特價商品,不再折扣

※ 有庫存可銷售



舒淇推薦乾拌麵
introduction


內容簡介

為了做出最好吃的乾拌麵,大叔們反覆的試吃過的麵條應該超過100種,最後『台南手工日曬麵』在各個評分項目中勝出。

台南是個日曬的充足的美食寶庫,自早年就是古法製麵曬麵的產地,透過天然陽光日曬風乾,即能達到天然防腐功能,不同於一班麵線需加入大量鹽巴防腐,因此,做過日光浴的手工麵沒有你看不懂的名子添加物,僅以麵粉和水手工製作。

製麵過程中,最重要的就是日曬,先將手工拆成扇形的麵體一一擺放在簍空的竹篩上,經過兩天充滿正能量的強烈日曬,每兩小時要翻面一次,讓麵條都能均勻受熱,吃的苦中苦,才能蛻變成麵上麵-口感Q彈,久煮不爛,絕對天然又好吃!







詳細資料

誠品26碼 /2681741763003
ISBN 13 /4713302680103
ISBN 10 /3302680104
EAN /4713302680103

尺寸14.5X10X15CM
產地台灣
級別
語言
重量450g
保存條件常溫
保存期限12個月
成份麵粉、水、鹽、無水碳酸鈉 純釀造醬油、椒麻油 、抗氧化劑、辣椒粉、花椒粉
過敏原標示本產品含有小麥、蕎麥及麩質製品
素食標示99
認證/檢驗/核可N




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