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ELLE a table (11月/2014/附Lisa Larson刺蝟圖案抱枕套&秋季料理食譜別冊)

ELLE a table (11月/2014/附Lisa Larson刺蝟圖案抱枕套&秋季料理食譜別冊)


出版社 / ハースト婦人画報社

出版日期 / 2014/10/18

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$390

售價 / 9折, NT$ 351

※ 無庫存


ELLE a table (11月/2014/附Lisa Larson刺蝟圖案抱枕套&秋季料理食譜別冊) 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

美食料理時髦生活
被別人稱讚「這個人真時尚!」的女性,到底有哪裡與眾不同呢?在生活風格成為熱門話題的現在,除了穿著打扮具備個人氣質之外,懂得享受美食料理,也是判斷一個人是否擁有時髦品味的方法。像是嘗試新的餐廳、選用話題食材,懷抱著好奇心的積極態度,就能帶來生氣蓬勃的獨特魅力。

本期ELLE a table就要替個性帥氣、可愛浪漫、清爽自然…等三種類型的女性,提供最新鮮有趣的飲食情報。無論你是喜歡外食,或是自己下廚,偏愛義大利麵或是來點小酒,都能發現令人驚喜的內容,替各位的飲食生活注入更多時尚活力。還附贈了Lisa Larson刺蝟圖案的抗靜電抱枕套,注重生活品味的朋友,可得好好把握機會囉。

內容介紹
*P.1 【別冊附錄】秋季特選料理集(下圖)
秋天到了,現在最想吃哪些當季料理呢?送上可以宴請親友,也可以獨享藏私的季節菜色,豐富各位的秋季飲食生活。

*P.2 【特別附錄】Lisa Larson刺蝟圖案抱枕套(下圖)
贈送瑞典知名畫家Lisa Larson的刺蝟圖案抱枕套,優勢除了是耐髒的深藍色,還有抗靜電的特殊加工,絕對值得推薦。(尺寸:45x45公分,材質:聚酯纖維。)

*P.100 【書中書】活力充沛牛肉料理(下圖)
介紹各種牛肉烹調食譜,想要用牛肉補充精力,又不想每天都做同一道菜的各位,不妨參考看看。

*P.23 時尚女子飲食日常(左下圖)
從早餐、午餐、午茶,再到晚餐、宵夜,時尚女子的一天都吃些什麼呢?就讓我們來好好調查一番吧。
*P.30 話題食材創意菜色(右下圖)
在此將近期被熱烈討論的香料、調味料、油品入菜,替各位做出時髦又好吃的創新菜色。
 

*P.36 時髦餐桌魅力細節(左下圖)
要讓餐桌顯得時髦有趣,食物不是唯一要件。杯盤食器、花藝、音樂CD…等,也能營造美好氣氛。
*P.54 義大利麵與醬汁的完美二重奏(右下圖)
要做出好吃的義大利麵,麵條和醬汁缺一不可。公開能讓兩者完美融合的個性食譜,想來點不一樣的義大利麵?現在就來研究吧。
 

*P.79 三明治創新提案(左下圖)
三明治聽起來是毫無驚喜的平凡輕食,但其實只要加一點巧思,就能端出創新又好吃的新美食。
*P.85 特色食器搜尋(右下圖)
季節轉換,想吃的料理也跟著有變化。既然如此,盛裝的食器也該跟著做出改變,就像替換服裝造型一樣,為用餐帶來新風貌。
 

*P.152 美食擺盤&攝影術(左下圖)
煮好料理之後的擺盤和拍照,是紀錄美食的重要技巧。找來專業達人傳授個人經驗,學習令人食指大動的修飾方法。
*P.179 改變人生的餐廳體驗(右下圖)
餐廳不只是個填飽肚子的地方,活躍於第一線的年輕主廚、侍者和餐飲店經營者,將和大家分享帶來感動,甚至是對他們造成影響的特色餐廳。
 








詳細資料

誠品26碼 /2680913340004
ISBN 13 /4910119411146
ISBN 10 /0119411148
EAN /4910119411146

尺寸29.7X23.3CM
裝訂平裝
級別
語言日文





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