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商品訊息
菇王有機甜酒釀

菇王有機甜酒釀


出版社 / 菇王食品企業有限公司

商品語言 / 無

運送條件/ 不允許國外

定價 / NT$150

售價 / 9折, NT$ 135

※ 有庫存可銷售



introduction


內容簡介

【老祖宗的智慧 滋養女生的補品】
菇王有機甜酒釀使用慈心有機認證圓糯米,蒸熟後,加入酒麴拌勻,古法釀造製成。
● 酒釀的使用,除了去腥,也使食物的味道更佳
● 煮的時候加入紅糖、蜂蜜之類的,有滋補養顏的作用
● 無添加糖、酒精、防腐劑或任何化學添加物

菇王食品 -「素食沙茶醬的始祖,傳承50年的素食調味大師」
品牌故事(企業沿革)

堅持一甲子的天然蔬食醬料,用最簡單的飲食習慣愛地球
菇王食品公司,成立於1952年迄今已有一甲子歷史,是全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠,也是業界公認的「素食調味大師」。

菇王食品企業有限公司創辦人賴榖梁先生,自幼承襲傳統釀造技術,堅持純釀美味製造黃豆與黑豆純釀醬油,並以天然健康食材及多種珍貴中藥材為原料,研發出全世界第一瓶「菇王素香菇沙茶醬」開始,菇王就立下了「給素食者最純正美味的食品」的使命。

走過一甲子,菇王堅持只生產健康純素的食品;本著對純釀美食的堅持,不斷創新研發、採用有機或非基因之食品原材,生產兼具天然、健康與美味的純素調味品,並以推廣素(蔬)食為己志,將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食。

菇王不斷鞭策自己,通過HACCP及ISO22000的認證,每項商品都經第三公正檢驗單位如SGS檢驗,
讓所有支持素食的夥伴都能輕鬆享用天然、健康、美味的素食食品。
隨著國際化潮流,菇王食品積極發展海外市場,
外銷亞洲及歐美、加拿大、澳洲…等國家,將養生及健康飲食的概念,散播到世界各地。

對純釀美食的堅持 (3大堅持)
素食
全國唯一《純素》調味品的專業生產工廠,也是業界公認的「素食調味大師」。
1980年代初期,素食尚未蔚為風氣,許多因宗教信仰而茹素的民眾,
飲食選擇不多,創辦人賴穀梁先生因疼惜茹素者,運用自身所學的純釀造技術,
研發出全世界第一瓶「素食沙茶醬」,不但獲得15年的專利,
「菇王素香菇沙茶醬」至今仍是經典產品,
讓許多茹素者享用到美味的火鍋沾醬,
菇王也立下「給素食者最純正美味的食品」的使命,持續的研發各式各樣的純素調味醬料。
菇王秉持著創辦人的精神,堅持只生產純素的食品,並以推廣素食為己志,
將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,
讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食。

傳承
傳承三代的傳統釀造技術,延續自然發酵甘醇的好滋味。
自1952年成立起,菇王食品已超過一甲子歷史,創辦人賴穀梁先生,
自幼學習傳統釀造技術,研發出多款純釀純素的調味醬料。
走過一甲子,三代經營人秉持著創辦人純釀造的技藝與精神,結合傳統與創新,在新舊融合之間, 激盪出更美的火花,讓自然發酵甘醇的好滋味得以延續。
今天,菇王不斷創新結合健康趨勢,研發出多款以養生健康原料為基底的產品,包含手工純釀醬油、味噌高湯,天然醬料、發酵米系列等多種健康美味的調味醬料,把傳承三代的美味,與您分享。

天然
菇王嚴選有機或非基因改造的食材,無化學添加物、無防腐劑。
菇王食品與台灣在地小農合作,使用最新鮮的食材,包含花蓮有機米、
台東有機薑、雲林新鮮辣椒、信義鄉梅子、澎湖的海菜、屏東的香椿等,
搭配菇王純釀造醬油,生產出多款美味純素調味醬料。為了讓消費者吃到食物的原味,我們研發有機系列與純天然系列,無添加化學添加物、無添加防腐劑。
我們希望將大地之母所孕育出最香純的滋味,去蕪存菁,
加上爺爺留下來的祖傳祕方,封存在每罐醬料中,讓消費者可以吃到天然的美味。
菇王致力於用最天然的食材,搭配古法釀造技術,研發出最美味、健康、安心的料理。嚴選有機或非基因改造食材,多項產品更通過慈心有機認證,無化學添加物、無防腐劑,讓消費者吃得更安心更健康。

商品小百科:
【老祖宗的智慧 滋養女生的補品】
酒釀,又稱醪醩,是一種廣泛流行於中國各地及朝鮮半島的小吃,味道甜,有酒味,其中朝鮮半島的醪糟稱為甘酒。
菇王有機甜酒釀使用慈心有機認證圓糯米
蒸熟後,加入酒麴拌勻,古法釀造製成。
「甜酒釀」的吃法分為兩種,一是涼吃,若在炎炎夏日,吃上一碗,自是五腑透涼,二是熱吃,則在冬天,將酒釀與金絲琥珀蜜棗或雞蛋一起煮沸,吃起來又香又甜,令人寒意頓消。
● 酒釀的使用,除了去腥,也使食物的味道更佳
● 煮的時候加入紅糖、蜂蜜之類的,有滋補養顏的作用
● 無添加糖、酒精、防腐劑或任何化學添加物

商品名稱

菇王有機甜酒釀

品牌

菇王食品

商品種類

調味品

內容物成份

有機糯米(台灣)、水。

熱量

本包裝含: 24份,每份153大卡

每份營養成份

蛋白質4公克、碳水化合物34公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、糖26公克、鈉0毫克。

內容量 ( g/ml )

240g

食品添加物名稱

產地

台灣

廠商名稱

菇王食品企業有限公司

廠商電話號碼

05-5891376

廠商地址

雲林縣林內鄉清水溪50

保存期限

24個月

製造日期/有效日期

如包裝上所示

投保產品責任險字號

1321字第06AKP0000009

食品業者登錄字號

P-197604982-00000-8

運送及保固說明

易碎品(玻璃罐裝)








詳細資料

誠品26碼 /2681499547009
ISBN 13 /4710698042010
ISBN 10 /0698042018
EAN /4710698042010

尺寸7X7X5.5CM
產地台灣
級別
語言
重量240g
保存條件開封後請冷藏
保存期限24個月
成份有機糯米(台灣)、水




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