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商品訊息
Hanako (6/9/No.1111/2016)

Hanako (6/9/No.1111/2016)


出版社 / マガジンハウス

出版日期 / 2016/05/26

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$234

售價 / 9折, NT$ 211

※ 有庫存可銷售


Hanako (6/9/No.1111/2016) 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

進化中的甜點
炎熱夏天就是要來上一杯、一根、一碗足以消暑的冰品,從冰棒到霜淇淋、冰飲、刨冰、百匯等,雖然選擇可以很多樣化,但造型唯美浪漫的百匯更能在短時間內感受到滿足與幸福感,而上面的華麗裝飾物更是讓人目不暇給,無論是誰見了都會馬上將它吃光,而足以堪稱為東京代表的水果百匯,更是持續不斷地在進化中。

這股進化風不僅吹到百匯甜點,更燒到刨冰甜品,讓原本只是清冰淋上糖漿的刨冰式樣,也變得造型很豐富多樣化。此外,在國外獲得高評價的巴黎甜點名店HUGO&VICTOR,繼伊勢丹新宿店之後也在東京表參道HIRUZU展店,主廚更推出限定甜點商品,幾乎與法國巴黎零時差,還有巴黎當地沒有的馬卡龍、百匯等甜點種類。
 
P.14堪為東京代表的水果百匯甜品 (左下圖)
最近許多人都發現水果百匯甜品有了明顯的改變,尤其是人氣店舖推出的進化系果肉百匯冰品。
P.20果實樂園百匯甜品 (右下圖)
百匯冰品杯內有超過10種以上的水果種類,是目黑區ASSORTMENT推出的特色甜點,一次能滿足視覺與味蕾的需要。

P.25和風百匯 (左下圖)
不只新店舖推出各種進化系的百匯甜點,位於惠比壽的JAPANESE ICE OUCA更推出充滿和風的造型百匯甜點。
P.44創意造型刨冰 (右下圖)
有別於傳統堆高的清冰上淋上糖漿的做法,現在各店鋪推出的創意造型刨冰,更是在口味上、視覺上都有叫人驚豔的演出。

P.51 HEY!SAY!JUMP的歡樂百匯時光 (左下圖)
超人氣的HEY!SAY!JUMP團體全員到齊,這次他們要共同設計出一道充滿愛與清涼感的百匯甜點。
P.63可外帶的百匯冰品 (右下圖)
一般來說,大家都會在店內將美味、冰涼的百匯甜點吃完,但也有些人想在家裡慢慢地品嘗,因此,許多店家精心推出各種造型的可外帶百匯甜品。

P.64超萌的夏季百匯冰品 (左下圖)
貓咪肉球百匯、綿羊造型百匯、彩虹天空百匯、雙子星造型百匯等,都是今夏超萌的百匯冰品。
P.83東京都庭園美術館 (右下圖)
港區白金台的東京都庭園美術館有豐富的綠色庭園景緻,其實這座美術館從1933年起就曾做過日本皇族的宅邸、迎賓館等用途。







詳細資料

誠品26碼 /2681327066009
ISBN 13 /4910263120666
ISBN 10 /026312066X
EAN /4910263120666

尺寸29.6X23.4CM
裝訂平裝
級別
語言日文
成份





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