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商品訊息
BRUTUSブルータス (4/15/2015)

BRUTUSブルータス (4/15/2015)


出版社 / マガジンハウス

出版日期 / 2015/04/11

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$247

售價 / 9折, NT$ 222

※ 無庫存


BRUTUSブルータス (4/15/2015) 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

最棒的早餐
    演過多部話題作品的前田敦子,這樣的她認為吃東西就是為了要變得更健康,所以早餐都會吃的非常豐盛。像是平常人早餐很少會吃的壽司、烤肉、拉麵或者是蛋糕,這些都是前田敦子的早餐。而政治家小澤一郎,每天早上6點起床後,就會先做體操然後喝完青菜汁之後就會去散步,散步結束後的7點半開始吃早餐,而早餐大多都是以白飯和味噌湯的和食為主。

    因為趕時間,所以常常都沒有吃早餐就出門的你,其實只要比平常稍為早起一點的話,就能夠悠閒的享用一頓最棒的早餐。但所謂最棒的早餐並不一定要非常豐盛,只是簡單的烤吐司加蛋,或者是白飯加味噌湯,只要自己喜歡就是最棒的早餐。從演員、政治家、寫真家到料理研究家…本期將要請到各行各業的名人們來介紹他們的「最棒的早餐」。

內容簡介:
*P.23-Peter Barakan
音樂評論家的Peter Barakan,30年來的早餐都是培果、水果再加上奶茶。

*P.25-前田敦子
認為早餐就是要吃到飽的前田敦子,所以一般人早餐不太會吃的壽司、烤肉或者是拉麵都是她的最愛。

*P.32-秋山具義
近半年來,早餐都會吃納豆的藝術總監秋山具義,雖然是納豆但卻可以變化出各種不同料理。

*P.35-金銀婆婆的女兒們
日本知名雙胞胎人瑞金銀婆婆,她們的女兒們現在也都快要迎接100歲了,而她們長壽的秘密或許就在早餐裡。

*P.36-東京的早餐
世界第一的美食都市-東京,除了和食之外,還有美味的異國料理。

*P.46-烤吐司機與飯鍋
你是吐司派還是白飯派?日本人早餐的定番就是吐司和白飯,在這將要介紹可以做出美味吐司與白飯的烤吐司機以及飯鍋。

*P.58-松浦彌太郎的最棒早餐
散文家松浦彌太郎將要親自訪問4位料理研究家以及主廚,請他們親自下廚煮出他們心目中「最棒的早餐」。

*P.83-令人眼花撩亂的台灣早餐
豆漿、麵以及粥…本單元將要介紹令人眼花撩亂的台灣傳統早餐。








詳細資料

誠品26碼 /2681013098000
ISBN 13 /4910277530451
ISBN 10 /0277530458
EAN /4910277530451

尺寸28.4X21CM
裝訂平裝
級別
語言日文