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MONOCLE (Feb)

MONOCLE (Feb)


出版社 / 瑪蒂雅股份有限公司

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$450

售價 / 9折, NT$ 405

※ 無庫存


MONOCLE (Feb) 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

封面:打造第一印象的藝術
親切的招呼,無論在飛機上、通關檢查、飯店登記甚至第一家在異地用餐的餐廳,就可以讓全世界認識你的國家和人民。Monocle透過1000人次的調查,製作這次二月份的「好客」國家排行榜調查。除了加拿大與德國的人民配合政府接納敘利亞難民,是整體國家「友善」態度的極致表現外,想要知道「最不友善國家」是哪三個?「最友善城市」又是哪三個?各位讀者不妨翻閱本篇比對一番。

堅持信念的梵諦岡教廷
教宗方濟各在2013年就位第266任教宗後,積極接觸國際外交事務:在美國與古巴恢復邦交過程中,扮演直接的角色;公開評論亞美尼亞大屠殺、義大利黑手黨、全球化與深層的不平等。這位創新思維的教宗一步步展現教廷的軟實力和敏銳的外交政策焦點。Monocle這次採訪教廷的外交部,見證他們在世界和平所作的努力。想了解教廷的外交事務運作,本篇絕對是不可錯過的第一手報導。

新世代的服務業培訓學校
很多國家積極投資旅遊業,但已不是單純地蓋飯店和餐廳。義大利的南地洛South Tyrol投入2600萬歐元興建五層樓的教學中心培育餐飲管理人員,輔導年輕世代扛起家族經營的餐旅事業。芬蘭航空過去十年面對海灣航空的競爭,為求生存,改變了經營策略,聚焦亞洲長程航線與減少2億的經營成本,乘客數也逐年明顯成長。為提供芬蘭風格的服務品質,芬蘭航空成立服務培訓學院,預計在2020年以前,聘用100位機師與300名空服員,創造1000 個工作機會。至於東京旅館學校的教學重點為何?各位讀者不妨詳閱本篇一探究竟。

理想的酒吧 
Monocle的編輯群出入全球各大城市的酒吧,除了推薦12家他們喜歡到訪的酒吧給各位讀者參考。同時對於酒吧設在一樓或地下室應注意的事項,以及餐點、站位、菜單內容、創意空間、座椅設計、鄰居安寧、甚至廁所的清潔……等,提出他們的建議。各位讀者心目中的理想酒吧又是如何?

謝謝說到心坎裡
除了用口語表達謝意,如果再搭配一個真心感謝的東西,這是具有跨越國界和化解緊張的魔力。而且,令人印象深刻的感謝會比賠罪道歉更真誠。隨著每個國家文化習俗的差異,各位讀者有必要了解彼此表達方式以及在哪裡可以買到這些禮品,讓感謝送到心坎裡。








詳細資料

誠品26碼 /2680318890005
EAN /072527422446302

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