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作者書籍
品茶館: 碧螺春

品茶館: 碧螺春


作者  /  讀圖時代

出版社 / 中国轻工业出版社

出版日期 / 2005/08/01

商品語言 / 中文/簡體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$130

售價 / 9折, NT$ 117

※ 無法訂購


品茶館: 碧螺春 其它優惠/消息


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內容簡介

■本書目錄

第一章 碧螺春的原產地——蘇州
蘇州茗飲遍天下
蘇州茗飲與有關名勝
蘇州名人與茗飲

第二章 碧螺春的誕生
碧螺春的歷史溯源
碧螺春優越的環境條件
碧螺春的歷史傳說

第三章 碧螺春的產銷概況
碧螺春產銷的發展
碧螺春採制工藝的更新
碧螺春加工工藝流(規)程
碧螺春質量的提高

第四章 碧螺春的引用
碧螺春的鑒賞與品飲
碧螺春茶藝
碧螺春的食用

附錄一 碧螺春的菜肴
附錄二 江蘇碧螺春歷年獲獎情況表








詳細資料

誠品26碼 /2680142630006
ISBN 13 /9787501950188
ISBN 10 /7501950180
EAN /9787501950188

頁數0
裝訂平裝
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語言中文/簡體
成份