內容簡介
◎聯合推薦
食尚玩家專欄作家－慢食達人／徐仲
《慢食》、《比流浪有味》作者／謝忠道
TVBS周刊&食尚玩家發行人、《總有一天要去吃》作者／邱一新
2009 Dreaming ALand台灣第一本結合食材、美食廚藝、記事功能的品味日誌
美食名家一致好評推薦。
從探索食材開始，五則台灣令人感動的農民與食材故事，
五道主廚以食材為主角創作的精采料理，帶你一圓親近大地的嚮往。
日誌式的內文編排，除每日記事之外，
也預留空間，讓您寫下自己最難忘的美食、最愛的餐廳，
記錄每一個靈光乍現，一整年陪伴您，逐步實現，每一個人生美好的夢想！
主題企畫
向土地學習。2009，在食材取經的路上。
五則台灣令人感動的農民與食材故事，
五道主廚以食材為主角創作的精采料理，
看一群努力熱情探索土地與食材的台灣人，
打造台灣另一個令世界驚艷的美味奇蹟！
設計概念
全日誌環保設計，一年365天，天天實踐「環保」的生活理想！
可180度全面攤平，書寫順暢。
堅持1.2cm薄度，尺寸12.5x19.4cm，重量輕、易攜帶，沒有負擔。
封皮採用安全、無鉛的全環保美國乳膠書皮紙，
並以仿古壓紋呈現如昂貴的Nubuck義大利皮革視覺效果，
烙字後會產生深淺不同的自然效果，觸感柔軟、平順不割手。
內頁採用日本環保輕塗紙，平滑好寫，適用各式筆類書寫。
採用大豆油墨印刷，符合環保。
實用日誌
提供年曆及每日記事功能的日誌：
1. 2009年度行事曆總覽
2. 全年度月曆總覽：2008、2009、2010
3. Weekly週行事曆
儲存點子的創意存摺。
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個人紀錄—最愛的餐廳／食物
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Pasadena 簡介
明亮的街角燈光，烘暖了你的心窩
咬一口紮實的法國麵包，飲一杯香濃的頂級紅茶
味蕾久久不去的美味記憶，是你一再拜訪的唯一理由
2000年，帕莎蒂娜PASADENA法式餐廳，在北高雄河堤畔優雅現身。
致力於提供精緻的法國料理與美好的用餐環境，金黃色的溫暖燈光，在充滿幸福溫度的香氣中，
和河岸居民分享生活，細細品味，人生的奢華與優雅。
帕莎蒂娜頂級法式料理是高雄最具指標與質感度的法式餐廳，堅信飲食文化的奧妙，
不只在吃的講究，更在藝術的探索，這是我們對於美好人生不變的信仰。
2002年起，帕莎蒂娜用對於法式料理相同的執著與堅持，正式跨入精緻頂級烘焙，
設立了帕莎蒂娜烘焙坊，以一貫採用天然頂級食材的堅持，
不放防腐劑、不添加香料色素，每日推出各式新鮮美味又健康的麵包、蛋糕甜點。
現場並提供帕莎蒂娜獨家代理的BetjemanandBarton法國名茶、
擁有130年歷史的BARBERA’SCOFFEE義式極品咖啡，
以及新鮮沙拉等美味輕食，邀請喜愛精緻口感的顧客，來此享受優雅而舒適的悠閒品味時光。
至2008年，帕莎蒂娜已陸續推出帕莎蒂娜烘焙坊文化中心店、義大利屋、
帕莎蒂娜烘焙坊美術館店及拉．布蘭雪兒LaBlancheurDollWorld娃娃屋，
自體驗頂級食材的奧妙中，與您一同分享生活的幸福及優雅。