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快樂親子廚房系列套書 (3冊合售)

快樂親子廚房系列套書 (3冊合售)
絵本

我的拿手好料理/ 我的拿手好甜點/ 我的拿手好麵包

作者  /  福田淳子/ 梶晶子

繪者/攝影者  /  大出裕香子 (おおでゆかこ)/ 圖

譯者  /  櫻菜/ 葉韋利

出版社 / 小天下出版

出版日期 / 2014/12/25

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 精裝

定價 / NT$900

售價 / 9折, NT$ 810

※ 此商品需向門市調貨,備齊後出貨


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內容簡介

小廚師的入門指南 發現料理的美味和趣味
這裡有一群喜歡作菜的動物
牠們樂意分享食譜,提供祕訣給喜歡做料理的小朋友
按照書本裡的步驟,就可以輕鬆做出可口的料理、甜點和麵包
用心作出的料理,是傳遞愛和分享的種子,誰吃了都會變幸福喔。


和孩子一起仔細研究食譜,了解做菜前的準備工作,練習用刀的方法……
不同場合,不同節令,讓小朋友隨時用料理表達對家人的「愛」、「分享」和「感謝」吧!

這是台灣第一本特別為孩子設計的烘焙書,為初學的孩子點出容易失誤的細節,不需要準備複雜的工具、材料,隨時可以動手為家人、朋友烘烤出一份甜甜的心意。 

本套書每本分成三個部分:從烹飪的基礎知識──工具、調味料、煎煮炒炸技巧、刀工,設計許多道適合家庭的中西家庭料理、甜點和麵包的基本功,是作者特別為喜歡烹飪的小朋友所設計的料理入門書,希望幫助小廚師第一次作菜就上手。 

本套書包含:《快樂親子廚房1-我的拿手好料理》、《快樂親子廚房2-我的拿手好甜點》和《快樂親子廚房3-我的拿手好麵包》三書。

《快樂親子廚房1-我的拿手好料理》

13道家庭菜單,從早餐法式吐司、涼麵,到爸爸的下酒小菜、烤雞腿耶誕大餐,不同場合,不同節令,讓小朋友隨時用料理表達對家人的愛和感謝。

《快樂親子廚房2-我的拿手好甜點》
鬆餅、布丁、泡芙、奶油蛋糕到糖果屋,16道好看好吃的甜點,以及製作甜點的基礎知識和烘焙工具介紹,是一本完整的烘焙指南。

《快樂親子廚房3-我的拿手好麵包》
全書一共介紹14種麵包,以雞蛋麵包和鹹麵包為主,再各自變化出6種麵包。作者特別示範個人獨創的保鮮袋揉麵發酵法,適用於小朋友和初學者來操作。做麵包的基本道具、材料和發酵原理,都用詳細的插圖輔助說明,讓你第一次做麵包就上手。 







詳細資料

誠品26碼 /2680928597004
ISBN 13 /4711225318592
ISBN 10 /1225318599
EAN /4711225318592

頁數144
尺寸21X26CM
裝訂精裝
級別
語言中文/繁體
成份


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