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盤中餐

盤中餐


作者  /  于虹呈

繪者/攝影者  /  于虹呈/ 圖

出版社 / 維京國際股份有限公司

出版日期 / 2018/03/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 精裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 有庫存可銷售


盤中餐 其它優惠/消息


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內容簡介

一本關於水稻種植的圖畫書!
從農具介紹、種稻流程到稻米種類…等詳細解說,
一般人也不太清楚的水稻生長過程,
一次報給你知,看完保證大喊:「長知識啦!」

對於日常生活中時常接觸到的米飯,你對它的瞭解有多少呢?在吃飯時,你是否曾經想過,到底碗裡這一粒一粒白色的東西是什麼?是地裡生長的種子還是樹上結的果子?明明吃起來沒有特別的味道,為什麼要餐餐吃、天天吃?作者正是因為有此疑惑,才開始展開對水稻的尋根之旅……

本書以世界文化遺產「元陽梯田」為背景,作者駐點三年,跟著農民下田,觀察、寫生、攝影……紀錄了種水稻的所有步驟,描繪了一幅幅精緻細膩的圖畫,揣摩每位人物的神情,並把雲南山上的壯麗景致搬進書中。書中不僅有水稻的生長故事,還有詳細的種稻流程說明以及農具介紹,甚至介紹稻米各部位名稱、營養與種類異同,把水稻的生命史與相關知識一次濃縮在書裡!

◎本書榮獲
榮獲2016年波隆那國際插畫展優秀作品獎
榮獲第五屆豐子愷兒童圖畫書獎首獎

◎聯合推薦
國立宜蘭大學生物機電工程學系副教授/歐陽鋒博士
宜蘭小間書菜老闆娘/彭顯惠
台灣好食協會專案經理/歐陽如修

書中特別補充臺灣地區水稻、水梯田、原住民米食…等資料,並邀請各界專家一同審訂,希望讓讀者多面向的認識「米」的相關文化。

●不僅有精美插圖與故事,還有豐富的圖文解說,詳細解釋種稻流程,並介紹農具的使用,鉅細靡遺的呈現有關於水稻的一切,一本知識滿滿的水稻繪本!
●除了瞭解水稻種植流程外,更能夠一睹雲南少數民族「哈尼族」的水稻文化與傳統風俗,揭開少數民族的神秘面紗,並一覽高山上鮮為人知、收錄為世界文化遺產的「元陽梯田」中的美麗地景!
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詳細資料

誠品26碼 /2681550660005
ISBN 13 /9789864402137
ISBN 10 /9864402137
EAN /9789864402137
頁數48
尺寸21.5X28.5CM
裝訂精裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


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