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作者書籍
COOL COCKTAILS

COOL COCKTAILS


作者  /  REED, BEN

出版社 / RYLAND PETERS & SMALL USE

出版日期 / 2003/10/01

商品語言 / 英文

裝訂 / 精裝

定價 / NT$750

售價 / 9折, NT$ 675

※ 無法訂購


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感覺美味、時尚、且帶有點頹廢,這就是雞尾酒的魅力。不論是想要辦一場讓大伙盡興的午夜派對,或是想要讓店裡的客人更加印象深刻,具創意且讓人驚豔的調酒是不可或缺的。
作者Ben Reed是倫敦當地最熱門的酒保,他在這本《Cool Cocktails》中將提供超過一百種經典的調酒,當中不僅有配方的建議、杯具的相關使用、與建議事項,可以說是讓國內想要一試身手的酒保們不可或缺的專業工具書。
那何不就來一杯經典aperitif或ice-cold Margarita?想要讓朋友驚豔就試試書中的a Bramble、a Cranilla Martini或a Purple Haze。全書搭配了William Lingwood的攝影與Ben Reed淺顯幽默的文字,讓本書更具收藏價值。









詳細資料

誠品26碼 /2611339218004
ISBN 13 /9781841720791
ISBN 10 /1841720798
EAN /9781841720791

頁數128
裝訂精裝
級別
語言英文




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