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作者書籍
COFFEE

COFFEE

A CONNOISSEUR'S COMPANION

作者  /  RODEN, CLAUDIA

繪者/攝影者  /  ZANONI, MURRAY

出版社 / Pavilion Books Group Limited

出版日期 / 1999/03/01

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$440

售價 / 79折, NT$ 348

※ 無庫存


COFFEE 其它優惠/消息


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內容簡介

從副標「鑑賞家的好伴手」,即可知這本有趣的小書內容豐富。從咖啡的奇聞軼事到歷史發展;從種植到選豆、烘焙;更佐以Murray Zanoni的優美插圖及各式咖啡食譜、蛋糕點心,兼具學術、娛樂及實用三效。








詳細資料

誠品26碼 /2611205337006
ISBN 13 /9781862052833
ISBN 10 /1862052832
EAN /9781862052833

頁數120
裝訂平裝
級別
語言英文




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