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The Devil's Cup: Coffee, The Driving Force In History

The Devil's Cup: Coffee, The Driving Force In History
咖啡癮史: 從衣索匹亞到歐洲, 橫跨八百年的咖啡文明史


作者  /  Stewart Lee Allen 史都華.李.艾倫

出版社 / CANONGATE BOOKS LTD.

出版日期 / 2001/06/01

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$385

售價 / 9折, NT$ 347

※ 無庫存


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一般相信咖啡最早的發源地在衣索比亞,牧羊人發現羊兒吃了一種喬木果實之後,變得充滿活力,這神奇果實就是咖啡豆。千餘年來,咖啡先流行於回教世界,後由威尼斯商人引入歐洲,成為城市文化的重要象徵。本書作者從衣索比亞出發,經阿拉伯到埃及,伊朗、土耳其,回到歐洲,重走一趟古老的咖啡豆運送路線,結合旅行見聞和歷史爬梳,對咖啡文明史作了總整理。









詳細資料

誠品26碼 /2611308484003
ISBN 13 /9781841951430
ISBN 10 /1841951439
EAN /9781841951430

頁數256
裝訂平裝
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語言英文




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