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沖縄食堂

沖縄食堂

電車でぶらり沖縄を食す

出版社 / 生活情報センタ-

出版日期 / 2006/06/01

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$590

售價 / 85折, NT$ 502

※ 無法訂購


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【95年9月好讀推薦】沖繩曾獲得日本「最長壽縣市」的美譽,除了豐富的海島資源與樂天知命的性情,提倡醫食結合的飲食文化亦是一大祕訣;最常食用的豬肉、海帶與島豆腐,分別含有動植物性蛋白質、礦物質、維他命和纖維,海帶並能提出豬肉的甜味,使健康與美味同時兼備。從沖繩食材圖鑑到首都圈內沖繩飲食的情報,本書深入介紹東京、橫濱共六十一間沖繩料理店和cafe,是在東京品嚐沖繩美食的最佳手冊。










詳細資料

誠品26碼 /2680180158005
ISBN 13 /9784861262623
ISBN 10 /4861262623
EAN /9784861262623

頁數143
裝訂平裝
級別
語言日文




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