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Best of Bill: The Ultimate Collection of Bill Granger's Recipes

Best of Bill: The Ultimate Collection of Bill Granger's Recipes


作者  /  Bill Granger

出版社 / MURDOCH BOOKS PTY LIMITED

出版日期 / 2011/09/05

商品語言 / 英文

裝訂 / 精裝

定價 / NT$1,375

售價 / 9折, NT$ 1,238

※ 無庫存


Best of Bill: The Ultimate Collection of Bill Granger's Recipes 其它優惠/消息


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內容簡介

大廚Bill,他的食譜曾在全球廣賣超過八十萬再版,而電視影集更在超過三十個國家放送,現在這本集大成的食譜全集,您可千萬別錯過了!

本書收納了超過一百三十道精采、簡單,大廚Bill所私藏的食譜,從火腿和法式土司,到自製醬料的巧克力布丁等,讓讀者能一窺Bill還是一個新鮮廚師時期,被人稱為「雪梨的蛋料理大師」食譜,或者是較後期,專門為週末所打造的聚會料理食譜及點心等,從早餐、午餐、下午茶、晚餐到飯後的甜點,本書應有盡有,怎樣才能做出美味、有特色的沾醬?怎樣的麵包才是品質優良且有嚼勁的?本書將是您不可錯過的最完整食譜大全。配合一張張精美的照片,以及Bill一貫的慵懶口吻料理筆記,您將會以最快速的進度成為料理高手!








詳細資料

誠品26碼 /2680670480005
ISBN 13 /9781742665467
ISBN 10 /1742665462
EAN /9781742665467

頁數320
尺寸23.3X25.9X3.4CM
裝訂精裝
級別
語言英文
成份





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