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作者書籍
A Good Nose and Great Legs (Revised Ed.)

A Good Nose and Great Legs (Revised Ed.)


作者  /  Robert Geddes

出版社 / MURDOCH BOOKS PTY LIMITED

出版日期 / 2012/02/02

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$935

售價 / 9折, NT$ 842

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A Good Nose and Great Legs (Revised Ed.) 其它優惠/消息


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內容簡介

生活中有美酒的點綴是件多麼輕鬆愉快的事!但你了解每種酒背後都有各自獨特的故事嗎?它的來源地、它的釀造過程、隨時間過去變得越來越香…。

本書作者Robert Geddes是世界上少數出生於澳洲的葡萄酒大師,他鑽研葡萄酒數十年,終日研究、喝醉、生活在世界上各地有名的葡萄園中,他將在本書中揭露國際間不同葡萄酒種類的歷史及和其相對應的生活態度。從歷史章節開始,包括釀造過程、種類分門別類介紹、區域介紹、口味介紹和如何與其他食物搭配等,均有作者讀到的見解和詳細清楚的解說和精美的照片。在新版中,作者更加入紐西蘭地區和澳洲唯一島區-坦斯馬尼亞的介紹,同時對有機酒有更多深入的討論。葡萄酒所蘊含的學問可多著,不單是口味和種類,還有更多的顏色、歷史性、多樣性、品質值得探討,本書將引領你進入葡萄酒新的飲用經驗!








詳細資料

誠品26碼 /2680655713005
ISBN 13 /9781742667294
ISBN 10 /1742667295
EAN /9781742667294

頁數304
尺寸20.3X25.3CM
裝訂平裝
級別
語言英文


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