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作者書籍
The Baker

The Baker


作者  /  Leanne Kitchen

出版社 / MURDOCH BOOKS PTY LIMITED

出版日期 / 2008/06/01

商品語言 / 英文

裝訂 / 精裝

定價 / NT$1,045

售價 / 9折, NT$ 941

※ 無庫存


The Baker 其它優惠/消息


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內容簡介

喜愛吃麵包嗎?想要自己動手烘培點心嗎?那麼就不該錯過這本專為烘培者設計的食譜!

在現代繁忙的生活中,快速、便利的食物成了不可或缺的陪伴,肚子餓了,出門走幾步路就有便利商店,樓下小吃攤半夜生意正夯,人們總以時間不夠為由,任意以不健康的食物搪塞自己,卻無視於健康受損。何不坐下來、慢慢地、用心地吃一餐呢?本書從烘培的角度出發,告訴你為什麼需要慢慢的飲食、麵包的成份是什麼?如何選擇優良的麵粉及食材來源?不單是麵包,瑪芬、蛋糕、派、餡餅、餅乾等所有關於烘培的知識,統統以最精美的圖片,最詳盡的解說,不單是一本食譜,更培養正確的飲食觀念,對烘培有興趣的您,更是不可錯過、值得收藏的好書!放慢腳步,好好體會人生,才能走得長久。







詳細資料

誠品26碼 /2680455755007
ISBN 13 /9781741960976
ISBN 10 /1741960975
EAN /9781741960976

頁數256
尺寸23.5X19CM
裝訂精裝
級別
語言英文




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