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作者書籍
Planet Cake

Planet Cake


作者  /  Cutler, Paris

出版社 / MURDOCH BOOKS PTY LIMITED

出版日期 / 2009/04/01

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$825

售價 / 9折, NT$ 743

※ 無庫存


Planet Cake 其它優惠/消息


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內容簡介

最完整的杯子蛋糕製作方法大公開!
杯子蛋糕小巧可愛,繽紛糖衣的點綴更讓它成為許多人喜愛的甜點,想要嘗試自己做做看嗎?Planet Cake將帶你進入色彩魔幻的杯子蛋糕世界!


從最簡單的烘培技巧開始,充滿創意巧思的裝飾,配合精美的照片以及最詳盡的解說,教您如何從準備材料、如何裝飾,以詳細的步驟展現完整的烘培過程。本書特別的地方在於多了技巧篇,教您如何使用器材以做出理想的圓形蛋糕、方塊蛋糕,甚至是特殊造型如飛機、BBQ、蜻蜓造型、海盜裝飾等,多采多姿的造型以及繽紛可愛的裝飾讓您每一次的翻閱都是種驚奇!本書還列出在製作蛋糕的過程中可能會遇到的困難及解決方法,讓身為初心者的你也能快速上手!








詳細資料

誠品26碼 /2680455742007
ISBN 13 /9781741963182
ISBN 10 /1741963184
EAN /9781741963182

頁數192
尺寸25.5X21CM
裝訂平裝
級別
語言英文
成份


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