The Forest Feast: Simple Vegetarian Recipes from My Cabin in the Woods - 飲食 | 誠品網路書店
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The Forest Feast: Simple Vegetarian Recipes from My Cabin in the Woods 其它優惠/消息


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內容簡介

這是一本充滿草葉與森林氣息的美麗食譜,描繪在小木屋中生活的天然料理

因為想更接近大自然,作者從紐約移居到加州海邊的木屋中生活。取材周遭豐富的天然資源,親手做成美麗的蔬食食譜。在書上的一百道食譜中,只用極少的步驟就可完成新鮮美味,視覺上令人驚豔的餐點。作者以水彩畫搭配手寫食譜,讓本書不但是食譜,更是一本令人賞心悅目的風格圖像書。

身為素食主義者的您,是否對市面上彷彿如出一轍的素食食譜們感到厭煩了呢?本書的內容來自知名美食部落格The Forest Feast,保證帶給您耳目一新的烹飪靈感。

當本書的作者Erin Gleeson從紐約搬到加州森林裡的小木屋時,她完成了自己想要更加親近自然的夢想。而周遭美麗的環境和豐富的自然資源,也成為她源源不覺的靈感來源,讓她的部落格The Forest Feast持續受到網友的歡迎。在本書中,大部分的食譜都是百分之百純素食,只需運用三至四樣簡單的食材,透過簡單方便的步驟,新鮮美味的料理便可輕鬆上桌,讓您吃得既美味又健康。

本書的作者是Erin Gleeson,她是一位攝影師和藝術家,住在美國加州的舊金山。她除了經營部落格The Forest Feast,同時也每週為《Better Homes and Gardens》撰寫專欄,此外在《Design*Sponge》、《Food 52》、《Bon Appétit》和《Saveur》等媒體上也可以看到她的蹤跡。















詳細資料

誠品26碼 /2680883423004
ISBN 13 /9781617690815
ISBN 10 /1617690813
EAN /9781617690815
頁數240
尺寸27.9X20.3CM
裝訂精裝
級別
語言英文
成份0.00


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