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作者書籍
The River Cottage Fish Book: The Definitive Guide to Sourcing and Cooking Sustainable Fish and Shellfish

The River Cottage Fish Book: The Definitive Guide to Sourcing and Cooking Sustainable Fish and Shellfish


作者  /  Hugh Fearnley-Whittingstall/ Nick Fisher

出版社 / TEN SPEED PRESS

出版日期 / 2012/03/20

商品語言 / 英文

裝訂 / 精裝

定價 / NT$1,575

售價 / 9折, NT$ 1,418

※ 無庫存


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詳細資料

誠品26碼 /2680640859008
ISBN 13 /9781607740056
ISBN 10 /1607740052
EAN /9781607740056

頁數608
尺寸19.3X26CM
裝訂精裝
級別
語言英文





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