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作者書籍
Joachim Splichal's Patina Cookbook

Joachim Splichal's Patina Cookbook

Spuds, Truffles, and Wild Gnocchi

作者  /  SPLICHAL, JOACHIM

譯者  /  Perry, Charles/ Text

出版社 / TEN SPEED PRESS

出版日期 / 2003/05/01

商品語言 / 英文

裝訂 / 精裝

定價 / NT$1,050

售價 / 9折, NT$ 945

※ 已絕版


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作者介紹

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詳細資料

誠品26碼 /2680128660003
ISBN 13 /9781580084970
ISBN 10 /1580084974
EAN /9781580084970

頁數148
裝訂精裝
級別
語言英文


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