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Cocktails for a Crowd: More than 40 Recipes for Making Popular Drinks in Party-Pleasing Batches

Cocktails for a Crowd: More than 40 Recipes for Making Popular Drinks in Party-Pleasing Batches


作者  /  Kara Newman

繪者/攝影者  /  Teri Lyn Fisher/ Photo.

出版社 / CHRONICLE BOOKS

出版日期 / 2013/05/14

商品語言 / 英文

裝訂 / 精裝

定價 / NT$665

售價 / 9折, NT$ 599

※ 無庫存


Cocktails for a Crowd: More than 40 Recipes for Making Popular Drinks in Party-Pleasing Batches 其它優惠/消息


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內容簡介

您喜愛品嚐各種不同的雞尾酒,並且希望有朝一日也能在家中親手調製,和親友共享歡樂時光嗎?

那麼,本書將是您踏上學習之旅的最佳入門。由葡萄酒和烈酒的知名專家Kara Newman親自傳授,42道保證成功的調酒配方,讓您輕輕鬆鬆便可調配出美味的雞尾酒。誰說派對主人註定得困在吧台後頭忙碌一整夜,有了本書,保證每場派對都有個賓主盡歡的圓滿收尾。書中詳盡的建議,將教導您如何精確地計算各種成分的份量、如何均勻地混合不同配方、以及在不同成分的風味中取得平衡的小訣竅。此外,搭配雞尾酒的美味小點,是派對中不可或缺的重要配角,但準備起來往往必須花費大量功夫,因此本書也將教導您如何快速地準備大量簡單又美味的派對食物,讓您毫無後顧之憂地展現調酒絕技。本書的作者Kara Newman是Wine Enthusiast雜誌裡負責烈酒的編輯,同時也為New York Times、Saveur、Gourmet和Imbibe等國際媒體撰寫文章,目前居住於美國紐約。








詳細資料

誠品26碼 /2680820119007
ISBN 13 /9781452109497
ISBN 10 /1452109494
EAN /9781452109497

頁數96
尺寸20.3X17.8CM
裝訂精裝
級別
語言英文




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