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The Kitchen Counter Cooking School: How a Few Simple Lessons Transformed Nine Culinary Novices Into Fearless Home Cooks 其它優惠/消息


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內容簡介

2011年美國獨立書商協會十月選書
繼暢銷書The Sharper Your Knife, the Less You Cry《巴黎藍帶廚藝學校日記》之後,作者又一振奮人心之作!

從巴黎藍帶廚藝學校畢業後,生活該何去何從?作者Kathlenn Finn決定先去逛個超市再說!

沒想到當她在超市,看見一個女人不斷地用食物調理包塞滿購物推車的時候,內在的廚神性格無法抑制地發作,她走上前去請這位女士將調理包放回去,改買新鮮的食物,並且提供她簡單的料理食譜….

作者走入陌生人的廚房,傾聽她們對料理和食物的意見,然後,像神仙教母一樣,以法國料理的功夫底蘊,永遠改變她們對飲食與生活的看法…

 








詳細資料

誠品26碼 /2680715531006
ISBN 13 /9780143122173
ISBN 10 /0143122177
EAN /9780143122173

頁數304
裝訂平裝
級別
語言英文
成份


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