Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health (10th Anniv. Ed.) - 文化評論 | 誠品網路書店
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商品訊息
作者書籍
Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health (10th Anniv. Ed.)

Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health (10th Anniv. Ed.)


作者  /  Marion Nestle

譯者  /  Michael Pollan/ FW

出版社 / UNIVERSITY OF CALIFORNIA PRESS

出版日期 / 2013/05/01

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$1,050

售價 / 9折, NT$ 945

※ 無庫存


Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health (10th Anniv. Ed.) 其它優惠/消息


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作者介紹

作者 |

譯者 |







詳細資料

誠品26碼 /2680804656009
ISBN 13 /9780520275966
ISBN 10 /0520275969
EAN /9780520275966
頁數510
裝訂平裝
級別
語言英文
成份0.00


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