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商品訊息
作者書籍
食養鮮蔬! 一日三餐, 樂活簡約的慢食主張

食養鮮蔬! 一日三餐, 樂活簡約的慢食主張


作者  /  陽明春天

出版社 / 平凡文化有限公司

出版日期 / 2017/04/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 無庫存


食養鮮蔬! 一日三餐, 樂活簡約的慢食主張 其它優惠/消息


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內容簡介

綠色飲食旋風興起
輕食X樂活X慢食
精選33道最受歡迎的美味健康蔬食
顛覆你的蔬食印象,吃出新的味覺感受

用食材的原味吃出「真健康」!
用最自然的食材,開啟體內新環保,
茹素狂潮興起下,
茹素不僅是飲食方式,
更是一種生活態度!

素食不僅僅是蔬食,
不使用加工品、不過度烹調,
讓身體去感受食物訴說農民與這塊土地的故事。

新鮮蔬果X異國料理手法,,碰撞新火花!
用創意料理手法,讓蔬食變得繽紛又健康,
透過蔬食,讓身體享受最無負擔的飲食,
經由簡單的烹調方式,
感受食物真正的面貌及屬於季節的味道!
因應時令節氣X豐富多變健康X顛覆烹調味覺
按照食材的節氣,再用創意的料理方式,讓蔬食也可以很好吃!  

從農場到餐桌,吃到食材本身的健康美味
『農場到餐桌』不單是注重原料的產地來源,
更是希望透過在地食材的使用,
縮短農場跟餐桌的距離,
除了減少食材運送的碳足跡之外,
也是透過飲食認識這片土地的風土人情。







詳細資料

誠品26碼 /2681556750007
ISBN 13 /9789869626835
ISBN 10 /9869626831
EAN /9789869626835

頁數176
尺寸17X23X1.3CM
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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