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煮今天的晚餐, 順手也把明天的分準備好! 能夠輕鬆實踐的自炊輕生活提案 其它優惠/消息


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內容簡介

外宿學生、單身族、小家庭都適合,
一樣主食材,就可以變化成三道以上料理


下班再煮也OK
食材不用買一堆
與佔據冰箱的剩菜說掰掰
能夠輕鬆實踐的自炊輕生活提案!

不用每天辛苦地從零開始洗、切備料,也不用買一大堆樂扣盒瘋狂分裝,2~3天的分量剛剛好。更有容易烹調的快速暖心料理,下了班再煮也OK!新鮮做健康吃,無須囤積食材,也不怕剩菜佔據冰箱。

只要一樣主食材,就可以變化成三道以上的料理,採買食材更輕鬆划算,連續吃也不會膩!肉類、蔬菜都OK,還有簡單實用的乾貨常備菜,外加進階版組合菜色,讓你隨心所欲嘗試各種搭配。

◎無肉不歡
【豬肉】蓮藕豬肉捲、香烤豬肉蓋飯、蔥鹽炒豬肉豆芽菜
【雞肉】香料窯烤雞、檸檬魚露炸雞、黃芥末風味嫩煎雞肉
【魚肉】香煎鮭魚鮮菇、燒豆苗鰤魚、蠔油照燒鰤魚

◎鮮蔬王道
【牛蒡】高湯煮牛蒡、糯米椒炒牛蒡、胡蘿蔔牛蒡湯
【茄子】油蒸茄子、雙茄普切塔、快煮茄子海瓜子
【小黃瓜】鹽麴小黃瓜、芝麻風味淺漬、麻油拌木耳小黃瓜

◎附錄加碼渡邊麻紀的料理筆記,教你如何在增添風味的同時延長食物保存、推薦順手好用的廚房用品……超實用私房技巧全公開。







詳細資料

誠品26碼 /2681548888008
ISBN 13 /9789869576741
ISBN 10 /9869576745
EAN /9789869576741

頁數96
尺寸18.2X25.7CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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