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培梅食譜 第二冊 其它優惠/消息


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內容簡介

經典美味,歷久彌新。台灣第一本中英對照彩色食譜,
帶領中華美食文化揚名國際!
國寶級美食大師--傅培梅的第一本經典代表作
本書依主要材料分類,雞、鴨、牛、豬、魚、蝦與海鮮、豆腐與蛋、蔬菜、湯品、麵食與甜點共11大類,110道經典中華料理。







詳細資料

誠品26碼 /2681314967005
ISBN 13 /9789869171670
ISBN 10 /9869171672
EAN /9789869171670

頁數276
開數菊12K
裝訂精裝
級別
語言中/英對照
成份





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