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銀座美食漫步: 1丁目到8丁目完全攻略

銀座美食漫步: 1丁目到8丁目完全攻略
おとなの週末Special Edition完全保存版: とっておきの銀座 191店


作者  /  大人的週末編輯部

譯者  /  楊佩璇

出版社 / 華雲數位股份有限公司

出版日期 / 2017/02/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$420

售價 / 79折, NT$ 332

※ 有庫存可銷售



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內容簡介

無論什麼時候,都想再來一遍的銀座!
「銀座漫步」(銀ブラ)一詞起源於明治末年的喫茶店文化。
一起帶著這本美食地圖,漫步在銀座街區,嚐到新潮又令人懷念的各種滋味吧!


銀座,一個無論何時都散發著華麗卻沉靜的時代光芒的街區。

12點前銷售一空的漢堡排;價格平實,每天光顧也沒問題的療癒系和食;令人放鬆的媽媽味料理。

屬於我們的銀座料理,又是什麼呢?
1個街區即為1個篇章,獻上我們最珍惜的銀座。

本書以銀座街區--1丁目到8丁目分為八個章節,精選各區的‭ ‬①和食‭ ‬②壽司‭ ‬③鍋物‭ ‬④居酒屋‭ ‬⑤燒烤、雞肉串燒‭ ‬⑥肉料理‭ ‬⑦洋食‭ ‬⑧麵食‭ ‬⑨義式料理‭ ‬⑩法式料理、小酒館‭ ‬⑪中華、各國料理‭ ‬⑫咖啡廳、酒吧--等12種類型餐廳,並附有「第五期歌舞伎町」的拜訪攻略、「銀座流行物語」的歷史解析、「8丁目《我的》系列餐廳」三篇短章。

和食,洋食,肉料理,串燒店,鍋物,居酒屋--
地毯式收錄銀座8個街區的12種類型餐廳,
跟著《大人的週末》編輯團隊一起來一場「銀座漫步」吧!







詳細資料

誠品26碼 /2681409322009
ISBN 13 /9789869163088
ISBN 10 /9869163084
EAN /9789869163088

頁數224
尺寸23X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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