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那些騙了您很久的超市偽健康食物

那些騙了您很久的超市偽健康食物


作者  /  吳耀芬/ 陳筠霖/ 謝施敏/ 吳瀟娜/ 黃鶯

出版社 / 研出版

出版日期 / 2017/02/22

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$430

售價 / 9折, NT$ 387

※ 無庫存


那些騙了您很久的超市偽健康食物 其它優惠/消息


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內容簡介

在超市選購食物時是不是一直以健康為主?
但您敢肯定您所選購的「健康食物」一定是健康嗎?


公仔麵、薯片、糖果……
早已牢牢地貼上「垃圾食品」的標籤。
我們會有意識地避開這類食物。

但原來有不少食物都是披着「健康食物」的外衣,
是導致磅數不減反增的關鍵!

「健康食物」真的健康嗎?
市面上有很多主打「健康」的產品,特別是那些強調零脂肪的食品,為了讓食物吃起來有味道,反而會添加了更多的糖分和鈉,營養師教您看清營養標籤,遂一破解這些「健康食物」是否真的健康。

風靡全球的超級食物多吃就能防癌?
很多人在追求健康飲食時不惜大費金錢,到超級市場購買「超級食物」。營養師為您解構這些風靡全球的超級食物的假象,是否真的百利而無一害,定或是名過其實,被傳媒誇大其詞?

超市裡哪些食物可以?
超市裡每樣食物也是高脂肪高鈉,該如何選擇合適的健康食物?營養師教你看懂食物標籤,不再被「高營養價值」的外衣矇騙。







詳細資料

誠品26碼 /2681428555006
ISBN 13 /9789887734925
ISBN 10 /9887734926
EAN /9789887734925

頁數144
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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