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跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯

跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯


作者  /  樂媽咪名廚團隊

出版社 / 樂友文化事業有限公司

出版日期 / 2016/05/11

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 有庫存可銷售


跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯 其它優惠/消息


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內容簡介

九位婆婆媽媽教你學會
如何在市場琳瑯滿目的菜色種類中,
挑選品質最好的食材;
學會媽媽們為家人鑽研的挑嘴料理及選菜秘訣,
讓你的料理功夫速成專業的水準。


婆婆們花了大半輩子的歲月,
累積了雄厚的料理功夫;
媽媽們承載上一輩的菁華,
研發了營養、美味俱全的挑嘴好菜。
九位婆婆媽媽們鑽研的選菜秘訣也是必學的料理精髓,
由本書集結這些私房絕活,
讓讀者用一本書的時間,
輕鬆學會婆婆媽媽的私藏料理。

本書特色:
‧手機掃瞄QR Code立即觀看媽媽們的步驟教學。
‧在開始學習料理製作前,告訴你必學的料理基本功夫,讓你在製作過程中不慌亂手腳。
‧做好料理從選材開始,實用的選菜秘笈指南教你選出最新鮮的食材。
媽媽們提供的私房做菜秘笈,是讓料理好吃的最關鍵的元素,必學!







詳細資料

誠品26碼 /2681311432001
ISBN 13 /9789869297530
ISBN 10 /9869297536
EAN /9789869297530

頁數160
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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