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放大檢視對食物的新觀念

放大檢視對食物的新觀念


作者  /  樂友文化健康生活編輯部

出版社 / 樂友文化事業有限公司

出版日期 / 2016/05/11

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

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放大檢視對食物的新觀念 其它優惠/消息


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內容簡介

一直以來習慣的飲食,
如今居然有不同的證實!
傳統農民曆上的飲食宜忌
真的都可信嗎?


柿子+螃蟹,真有這麼毒嗎?
什麼?!檸檬紅茶是地獄食物組合?
夏天喝冰啤的最佳良伴─毛豆、薯條,
竟是影響健康的搭配?
日式茶泡飯真的健康嗎?

食安問題令人擔憂,就讓長庚毒物科顏宗海醫師來告訴你,
食品添加物到底在搞什麼鬼?
服用藥物的期間,哪些食物萬萬不能一起食用?!
只要好好享用來自於天堂般的食物組合,
就能遠離文明病!

本書特別邀請中、西醫師,
針對食物的特性、組合以及飲食宜忌,
做了深入的分析,也希望讀者們能勿信未經證實的網路說詞和傳統迷思。
「吃的飽、吃的好」對大家來說,
不是件難事,但懂得如何運用食材的特性以及相互關係,
並慎選食物,避開地雷,
就可提升免疫力、預防疾病的侵襲!







詳細資料

誠品26碼 /2681311428004
ISBN 13 /9789869313513
ISBN 10 /9869313515
EAN /9789869313513

頁數192
開數25K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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