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作者書籍
吃對家常菜最健康: 揭開食物的營養密碼

吃對家常菜最健康: 揭開食物的營養密碼


作者  /  張曄/ 王晶/ 編

出版社 / 博悅文化

出版日期 / 2014/02/26

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$360

售價 / 9折, NT$ 324

※ 無庫存


吃對家常菜最健康: 揭開食物的營養密碼 其它優惠/消息


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內容簡介

買昂貴保健食品強身?不需要!
狂吃藥膳燉補健體?不需要!


千萬別小瞧每天三頓飯的威力
健康就是從嘴裡吃出來的
只要吃對家常飯菜就能遠離疾病、增強抵抗力!

飯千萬不能隨便吃,隨便一吃,就有可能吃出高血壓、高血脂、變胖或者營養不良、脾胃不適、過瘦疾病等產生。這可不是危言聳聽,好多病症都是“吃”出來的。所以,別不要小瞧了每天的3頓飯,吃什麼、不吃什麼、怎麼吃都是需要斤斤計較的。

為家人與自己準備健康三餐就從當個家庭營養師開始,了解營養的基礎概念,才能做出養生又美味的家常菜。
所謂營養,就是保證食物的正確搭配,又要保證正確的吃法。本書詳列各大營養素對人體的功能與效用,並針對均衡營養衍伸家常菜食譜供需求選擇,更有防治疾病食療等相關食譜,讓你輕鬆掌握家人的飲食健康!

特點介紹:
◎食材的營養成分剖析,詳列人體所需的各種營養素
◎強調各種食材的功效與搭配,並依據主題提供多款食譜
◎吃對家常菜來食療,養病菜單大公開







詳細資料

誠品26碼 /2680852298008
ISBN 13 /9789862018682
ISBN 10 /9862018682
EAN /9789862018682

頁數208
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體