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24節氣手作醋食帖: 1珍味×2果醋, 天然美好的飲食提案

24節氣手作醋食帖: 1珍味×2果醋, 天然美好的飲食提案


作者  /  雯婷茜子

出版社 / 拓客

出版日期 / 2015/12/21

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 有庫存可銷售


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內容簡介

時間,能賦予食物單純與美好。
時間,更能在傳統食物上體現出天長地久的信仰。

古人釀醋,以醯官為名,一生只顧得上做好一件事情。
古法醋,只是安靜地等待發酵,靜靜沉澱,慢慢成熟。

食物與節氣,息息相關,
是土地,是風,是陽光,帶給人們的饋贈。

時光易逝
唯有留住
方能尋得永久

順應大自然的脈動
收穫當季新鮮食材
水果、蔬菜、乾花、香草……
釀出五彩斑斕的果醋

封存時間的滋味
譜寫出永不衰老的節氣之歌










詳細資料

誠品26碼 /2681249896005
ISBN 13 /9789863755630
ISBN 10 /986375563X
EAN /9789863755630

頁數176
尺寸23X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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