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手作輕食罐沙拉: 好吃又好看! 健康一罐帶著走!

手作輕食罐沙拉: 好吃又好看! 健康一罐帶著走!


作者  /  摩天文傳

出版社 / 有意思

出版日期 / 2017/06/26

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 79折, NT$ 221

※ 無庫存


手作輕食罐沙拉: 好吃又好看! 健康一罐帶著走! 其它優惠/消息


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內容簡介

席捲歐美、日本的美味新潮流!

用玻璃罐裝沙拉,一層一層色彩繽紛
豐富了視覺,也獲取滿滿的營養
透過玻璃罐沙拉,叩響輕食主義的大門
一起來吧,每個清晨都維生素滿溢,開啟豐富多彩的一天!


簡單天然‧豐富多彩‧健康美味
不管是營養學家,還是時尚人士,都對玻璃罐沙拉愛不釋手

為什麼人們都愛玻璃罐沙拉?

製作超方便──週末預先準備好,每日方便帶出門,開蓋即食!
食材超新鮮──掌握食材堆疊技巧,真空保鮮,罐中的蔬菜新鮮爽脆,就如同採下即食一般!
視覺超時尚──多種清新色彩的果蔬分層疊加,徹底擺脫咖啡色的便當時代!
性價比超高──清爽製作料理,拒絕油煙帶來的狼狽感,還能一次將冰箱裡的剩餘食材清光光!
食用超安心──食材、用量、製作過程全部自己一手掌握,杜絕食品安全問題,開啟健康天然輕食生活!

保鮮祕訣
在放入食材時,最上面的食材應該擺到比罐身還高
再用手往下壓,去除空氣並蓋上蓋子
當接觸空氣的面積縮小,食材的新鮮度才不會下降

熱量控制
沙拉本身就少油少鹽,調味全靠醬汁和食物本身
吃得過於清淡反而不能滿足味蕾需求,容易產生饑餓感
豐富的調味料會產生比較高的滿足感,反而可以避免多吃

分層營養學
質地軟嫩、需保留原始口感的食物放在最上層
而在擺放葉菜類時應注意瀝乾水分,避免細菌滋生
影響食物清脆感,導致水溶性營養素流失







詳細資料

誠品26碼 /2681471149009
ISBN 13 /9789869479899
ISBN 10 /9869479898
EAN /9789869479899

頁數160
尺寸23X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
用電N





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