首頁中文書生活健康養生 〉遠離失智, 吃出健康腦: 從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手, 為全家人預約快樂生活!
商品訊息
贈品訊息
試閱
作者書籍
遠離失智, 吃出健康腦: 從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手, 為全家人預約快樂生活!

遠離失智, 吃出健康腦: 從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手, 為全家人預約快樂生活!


作者  /  謝長勝 (Marco)/ 張益堯 (Tony)

出版社 / 日日幸福事業有限公司

出版日期 / 2018/04/11

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$399

售價 / 79折, NT$ 315

※ 有庫存可銷售


遠離失智, 吃出健康腦: 從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手, 為全家人預約快樂生活! 其它優惠/消息


introduction medium all_character catelog


內容簡介

趁年輕預防失智,吃對營養與料理、養成生活好習慣,
讓腦細胞活化、記憶力更提升,提早預約健康的未來!
由台灣第一位擁有西餐廚師、橄欖油品油師證照的營養師張益堯,
與擅長地中海料理、選用台灣在地食材烹調的型男主廚謝長勝聯手合著,
將最理想的生活照護、美味食譜,呈現給你與親愛的家人!

◎全球每3秒鐘多一位失智者,預防失智不再是年長者專利!

台灣65歲以上銀髮族,每14人就有一位是失智症患者及兩位輕度認知障礙者;而80歲以上老人,每5位即有一位是失智症者,這比例也逐年增加,不再是年長者的專利,各年齡層包含:產後媽媽、創業家、工時長、壓力大、罹患三高、退休人士、未婚獨居、宅男宅女等皆是高危險群。所以趁年輕就得開始預防,從飲食、生活習慣、醫療照護資源全部上手,為自己、全家人預約健康不失智的快樂生活!

◎指引你遠離致病因子,提供生活照護與醫療資訊!
一開始先點出失智症最讓親人煎熬的心理層面,接著貼心附上各地的醫療照護資源,讓需要者可以快速連結。對於失智症的預防,探討層面相當廣,包含:自由基、加工食品、高溫油炸、PM2●5、腸道菌叢失衡、反式脂肪、必需脂肪酸比例失衡等,這些致病因子都有言簡意賅的說明;並且透過運動、旅行、開心笑、優質睡眠等生活照護指引,讓大家可以全面遠離失智症和慢性疾病。

◎絕對美味療癒,68道預防失智料理任你組合!

選擇台灣在地食材烹調成開胃菜、沙拉、湯品、主菜、麵飯、飲品、輕食等,並且符合低熱量、低溫烹調、多吃好油、積極攝取優質蛋白質和抗氧化的原則,相信只要肯動手做,絕對能降低罹患失智症的風險!。

◎特色1:飲食生活照護全上手
提供預防失智的營養來源、醫療照護資源、培養生活好習慣和興趣等,讓大家提早認識並遠離罹患失智的風險。同時讓照顧者不慌不忙得以協助。標題醒目易懂、文字淺顯易懂、表格比較、重點用黃底標示一目了然。
◎特色2:美味料理健康又療癒
包含68道遠離失智的美味料理:開胃菜、沙拉、湯品、主菜、麵飯、點心、飲品、輕食,應有盡有可自由搭配。不僅採用台灣在地食材,每道皆說明烹調關鍵、預防失的食材來源,並標示熱量,絕對美味、療癒又能兼顧健康。

延伸閱讀
●《銀髮族飲食生活照護全書:專為65歲以上年長者設計的餐點,吃對食物、營養好均衡,學會照顧自己,並預防與改善身體不適,一起攜手快樂變老!》
●《去濕養身食養薑料理:第一本結合中西醫+低溫烹調實踐家,共同打造女性從青春期、成年期、妊娠期到更年期的傳家寶典》
●《這樣吃,懷孕坐月子最健康:餐餐吃得巧,控制血糖好輕鬆,解惑詢問度最高孕產Q&A,順產寶寶贏在起跑點!》
●《Crazy Marco地中海料理教室:500大卡以內111道高CP值超美味瘦身餐》
●《每天5分鐘,4週享瘦一身輕:真人實證,甩肉35公斤專業主廚,親自設計149道低卡快速料理×每招1分鐘,70招隨時可動塑身操=打造纖瘦健康曲線,絕不復胖體質》







詳細資料

誠品26碼 /2681562973001
ISBN 13 /9789869583879
ISBN 10 /9869583873
EAN /9789869583879

頁數240
尺寸17X23CM
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


健康養生產品推薦

食物代換速查輕圖典 (增修版)

王柏勝/ 林芸甄/ 邱敏甄/ 凃美瑜/ 郭常勝

NT$320

85折, NT$272




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品