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去濕養身食養薑料理: 第一本結合中西醫+低溫烹調實踐家, 共同打造女性從青春期、成年期、妊娠期到更年期的傳家寶典

去濕養身食養薑料理: 第一本結合中西醫+低溫烹調實踐家, 共同打造女性從青春期、成年期、妊娠期到更年期的傳家寶典


作者  /  喻碧芳/ 余雅雯/ 蘇主惠

出版社 / 日日幸福事業有限公司

出版日期 / 2017/08/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 79折, NT$ 300

※ 此商品需向門市調貨,備齊後出貨


去濕養身食養薑料理: 第一本結合中西醫+低溫烹調實踐家, 共同打造女性從青春期、成年期、妊娠期到更年期的傳家寶典 其它優惠/消息


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內容簡介

●喻碧芳老師、余雅雯中醫師、蘇主惠醫師,形成「護養鐵三角」,擷取中醫食養、西醫衛教營養的觀點,加上低溫烹調方式,共同打造適合女性四個關鍵時期的調養食方!
●規畫「書中自我問診」,跟著書中步驟,瞭解自己的體質,再依體質調整飲食與生活作息,在惱人的婦科問題發生前,先行預防。
●因應忙碌生活,以女性一生的好朋友-「薑」為食材主題,設計10大薑料理常備菜,製作好保存在冰箱,下班之後快速變化即可享用。
●嚴選美味去濕養身傳家食譜,主菜、湯品、點心一應俱全,輕鬆做、健康吃。


最適合當嫁妝的傳家寶典,生女兒要看、懷孕時要看、更年期更要看!
第一本中西方醫學合體,涵蓋各個重要轉變期如何食養的女性專書!

女人的一生,從小到老,歷經青春期、成年期、妊娠期、更年期等等階段,每一個階段的轉變都是非常重要的,如果沒有好好照顧,加上作息不正常、忙到憋尿、沒時間喝水、三餐偏食且不定時、愛喝冷飲或甜點、常常熬夜、高度使用3C產品、習慣久坐或久站,這種種不良習慣擾亂生理與心理,讓妳的卵巢、子宮和腎臟在日後「積勞成疾」,各種婦科問題將會接二連三來報到;如果到那時候才到處求醫,問要吃什麼、如何改善,為時晚矣!不如就從現在開始以真食物積極護養妳的身體!

但是,該如何讓女性從小到大都非常重要、需要好好「護養」的卵巢、子宮和腎臟這三樣器官保持「良好」的運作?要怎麼吃才能達到「食養」的目的?我們發現:必須在飲食中瞭解自己身體的寒涼屬性,搭配「去濕養腎」的食物,同時理解這些食物的營養價值及如何補充,並輔以正確的低溫烹調方式,幫助護養妳的身體。

由於台灣地處亞熱帶潮濕環境,因此女性的食養首要必須注重「去濕」!再加上前述不良習慣使然,造成台灣女性多為體內多濕體質,像是女性白帶多,其過程便是:體內多濕→久生熱→體虛→皮膚炎→白帶多,且因為愛喝冷飲、冰品、作息不良,更造就寒涼體質;若從西醫營養學來看,很多女生從小到大的營養攝取並不完全、甚至於到達營養不良的程度,這個營養是否攝取到位的問題,將影響女性的重要器官及一生!

而要有效去除身體濕氣,「薑」可以說是最佳女主角,「胡椒」和「薏仁」是男配角,所以喻碧芳老師特別設計了涵蓋這三種去濕食材超過60道料理,每道均有中西醫飲食分析,還有即時方便的「10大薑料理常備菜」(一種每天不忘以薑入菜的概念),製作非常簡單,請跟著我們的腳步,讓自己的女性日常無慮無憂!

延伸閱讀:
《食物溫度決定癒病力》、《食蔬好日子》、《原味料理全圖解》、《燜燒罐美人湯:美女中醫直傳53道食療秘方!養顏、美容、抗老、瘦身、更年期調理,一罐搞定!》







詳細資料

誠品26碼 /2681486666003
ISBN 13 /9789869456975
ISBN 10 /9869456979
EAN /9789869456975

頁數208
尺寸17X23X1.1CM
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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