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作者書籍
名模主廚Tomoの廚房生活手記: 70道不失敗超簡單的美味料理創意提案

名模主廚Tomoの廚房生活手記: 70道不失敗超簡單的美味料理創意提案


作者  /  加賀美智久 (Tomo)

出版社 / 日日幸福事業有限公司

出版日期 / 2014/12/17

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$399

售價 / 79折, NT$ 315

※ 無庫存


名模主廚Tomoの廚房生活手記: 70道不失敗超簡單的美味料理創意提案 其它優惠/消息


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內容簡介

模主廚Tomo將用他充滿創意的巧手,加上一顆細膩與溫暖的心,
為您的餐桌增添許多巧思,設計出70道簡單易上手又色香味俱全的美味料理。

Tomo除了有日本人慣有的謹慎與堅持外,也注重著各種細膩的小細節,他運用日常生活中找得到的新鮮材料,將道地的家鄉料理融合台灣人喜愛的口味,用Step by Step的方式,教大家如何在家裡輕鬆、簡單、優雅的製作出一道一道用心又具有層次變化的料理。讓您在朋友們的聚會或自己準備便當時,增加更多菜色的選擇外,也同時兼顧了色香味。
對Tomo而言,料理的過程、料理時的心情非常重要,只要保持著快樂、放鬆的心情,想著吃的人的笑容而下廚,這樣做出來的東西一定會變得很好吃。書中除了分享Tomo的美味料理外,也記錄著Tomo在台灣的日常生活與廚房點滴。
就讓我們一起來跟著Tomo的腳步,一步一步變成料理達人吧!







詳細資料

誠品26碼 /2680926076006
ISBN 13 /9789869126410
ISBN 10 /9869126413
EAN /9789869126410

頁數288
尺寸23X17X1.5CM
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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