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咖啡機聖經3.0

咖啡機聖經3.0


作者  /  崔範洙

譯者  /  陳曉菁

出版社 / 四塊玉文創有限公司

出版日期 / 2016/09/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 9折, NT$ 342

※ 有庫存可銷售


咖啡機聖經3.0 其它優惠/消息


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內容簡介


◎各式咖啡機型優缺點分析 
沒有最好的咖啡機,只有最適合的咖啡機。 
全機型性能比較,讓你比對自身需求,快速找出理想目標。 

◎萃取咖啡關鍵要點 
想萃取一杯優質咖啡,要留心那些細節? 
咖啡原豆品質、研磨顆粒大小、咖啡粉填充量、水質、萃取溫度…等, 
關鍵項目深入剖析,獨家經驗公開傳授。 

◎咖啡機日常檢修項目、故障排除方法 
每日重點清潔項目,故障發生徵兆描述,各類故障問題點解析,幫你 
快速排除故障,降低維護成本。

咖啡機決定咖啡的味道,
能掌控好咖啡機,
更是萃取出一杯好咖啡的首要條件。
想開咖啡館,你一定要學會掌控咖啡機。







詳細資料

誠品26碼 /2681367113008
ISBN 13 /9789865661878
ISBN 10 /986566187X
EAN /9789865661878

頁數176
尺寸18X24CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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