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快速了解各種飲食宜忌

快速了解各種飲食宜忌


作者  /  柯友輝

出版社 / 華志文化事業有限公司

出版日期 / 2019/11/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$260

售價 / 85折, NT$ 221

※ 有庫存可銷售


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快速了解各種飲食宜忌
162種常見飲食調理方法
最關心、最常見、最該知道的對症飲食常識,一掃對飲食宜忌的盲點,輕鬆讓全家人從此吃對又吃好!
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內容簡介

快速了解各種飲食宜忌
162種常見飲食調理方法
最關心、最常見、最該知道的對症飲食常識,一掃對飲食宜忌的盲點,輕鬆讓全家人從此吃對又吃好!
同樣的食材,你吃是補藥,他吃是毒藥,不同症狀,不同體質,不同人群,不同季節,各種常見病,飲食宜忌大不同。
吃好每天三餐飯,選對、吃對不生病。所有你想知道的搭配宜忌,這裡都有!
★以下幾種綠色食物可使人的血管「年輕」::
区 ■茶葉:提神強心、利尿、消膩和降脂之功,防膽固醇升高。
参 ■大豆:可降低膽固醇,高膽固醇患者,多食豆製品有好處。
哑 ■生薑:含有一種樹脂,具明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
问 ■大蒜:消除積血管中脂肪,預防高血脂症和動脈粥樣硬化。
国 ■木耳:含一種多醣體物質,能降低血液中的膽固醇可減肥。
坚 ■紅薯:供給人體大量膠原和黏多糖類物質,動脈保持彈性。
垩 ■山楂:含三苫類和黃酮類成分,能使血清中的膽固醇降低。
本書科學生動,方便實用,是目前內容較為豐富的飲食宜忌讀本,不但符合家庭主婦們對日常飲食的科學要求,也非常符合人們對健康生活的目標追求,是您居家必備的飲食參謀和生活中不可缺少的好幫手。
本書從實際生活中最需要的內容出發,精選出百餘種常見食材,解析其營養成分、保健功效、季節宜忌、人群宜忌、病症宜忌、食材宜忌等,一讀即懂、一看便知;更囊括食物的選購、清洗、儲存、烹飪等實用小妙方,超級實用。
本書是一本居家必備的飲食指導用書。








詳細資料

誠品26碼 /2681825379007
ISBN 13 /9789869746090
ISBN 10 /9869746098
EAN /9789869746090

頁數240
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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