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作者書籍
平松洋子的廚房道具

平松洋子的廚房道具
平松洋子の台所


作者  /  平松洋子

譯者  /  陳令嫻

出版社 / 大鴻藝術股份有限公司

出版日期 / 2013/12/18

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$340

售價 / 79折, NT$ 269

※ 有庫存可銷售



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內容簡介

來自世界各地的生活器具,以平松家的廚房為舞台輪番登場,剌激著使用者的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺五大感知能力,豐富了平松家的飲食生活,也滿足了我們對美好生活企盼的心。

某日,平松洋子突然向家人宣告:「我把微波爐丟了哦……。」將用了十七年,帶來便利生活的微波爐放逐之後,取而代之的是牛奶鍋、蒸籠等廚房道具,雖少了便利性(但很快地家人也忘了有這項好處),卻找回了食物真正的滋味,不再願意屈就於冷凍食品,不再忍耐喝著半冷不熱的牛奶。

除此之外還有好多道具在廚房活躍著:中國的蒸籠、韓國的石鍋、泰國的磨臼、印度的香辛料盒、托斯卡尼的橄欖油瓶、亞洲各國的鍋子(香港的沙鍋、韓國的土鍋、泰國的魚型鋁鍋,不同的鍋子煮出滋味迥異的鍋料理)。只要多花一點點的時間與工夫在身邊這些用具上,生活竟能變得如此豐富而美好。

  平松洋子以輕快的文筆寫出在日常中對事物的凝視、深思後得出的豐沛感受,道出捨棄些許便利以換得多一分生活感的態度與想望。








詳細資料

誠品26碼 /2680835407007
ISBN 13 /9789868976276
ISBN 10 /9868976278
EAN /9789868976276

頁數272
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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