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作者書籍
調味9君子

調味9君子


作者  /  黃婉瑩

出版社 / Forms Kitchen

出版日期 / 2015/12/31

商品語言 / 中/英對照

裝訂 / 平裝

定價 / NT$440

售價 / 9折, NT$ 396

※ 無庫存


調味9君子 其它優惠/消息


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內容簡介

一道菜,主料固然是菜式的靈魂,但亦不能缺少綠葉的扶持。薑、蔥、蒜及辣椒人稱調味四君子,對於我來說,乾蔥、韭菜、芹菜、莞茜及洋蔥等辛香料,對菜式的味道各有不同的貢獻,所以我稱它們為「調味9君子」。有了它們,菜式會生色不少!







詳細資料

誠品26碼 /2681359241009
ISBN 13 /9789888325337
ISBN 10 /9888325337
EAN /9789888325337

頁數184
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中/英對照
成份


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