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作者書籍
你煮得到的家常菜

你煮得到的家常菜


作者  /  韋太

出版社 / 香港經濟日報有限公司

出版日期 / 2013/06/03

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$330

售價 / 9折, NT$ 297

※ 無庫存


你煮得到的家常菜 其它優惠/消息


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內容簡介

全書40多個住家菜,都是韋太多年在「粉絲」口中搜集回來的菜式,因此針對市場需求可謂有根有據。

精選的家常菜有:
.蒸水蛋:看似一道很容易的住家菜,但唔想蛋面起巢,跟著韋太做便包成功
.雞翼菜式:滷水雞翼、薯仔炆雞翼、栗子炆雞翼,把家庭式的雞翼煮法滋味獻出,大人細味都鐘意
.煲粥技巧:無論是軟綿綿的白粥或滋味的皮蛋瘦肉粥,韋太都有竅門煲得出色,令人胃口大開
.煮一圍盛宴:家人生日或做節食飯,如能學識一些進階菜式,實能贏得全家讚賞,生炒排骨、生菜炆冬菇、西洋菜陳腎羅漢果豬踭湯







詳細資料

誠品26碼 /2680797384002
ISBN 13 /9789626787540
ISBN 10 /9626787546
EAN /9789626787540

頁數112
開數18K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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