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小宅餐桌: 一個人開伙也幸福

小宅餐桌: 一個人開伙也幸福


作者  /  許蓁蓁

出版社 / 博思智庫股份有限公司

出版日期 / 2015/12/02

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 有庫存可銷售


小宅餐桌: 一個人開伙也幸福 其它優惠/消息


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內容簡介






幸福,就是一個人開伙也樂意

蓁蓁私藏50道美味料理,專屬我們的開飯時刻!

小宅煮義──1個人住的居家小資,忙碌一天過後,最幸福的事莫過於回家好好為自己做頓美味料理,享受輕鬆愜意的用餐時光!

小宅美食達人──許蓁蓁,收錄50道單人美味料理,親手製作簡單上手,1個人開伙也是件幸福的事!

 

「就愛小宅餐桌!」單人經濟學開張。

一個人也可以品嘗優雅的美味,跟著蓁蓁一起點綴餐桌時光吧!

 

◎外食不安全,一個人該如何煮?

現代社會越來越多人自己居住,食安問題頻傳,使得小宅們每天都在煩惱「吃」的問題,天天吃外食怕不營養不安全,該如何準備三餐,已經是小宅們頭痛許久的問題了,讓我們跟著蓁蓁的好手藝,輕鬆享受悠閒的用餐時光。

◎五大分類,照顧所有人的健康!

本書特別分為早餐、午餐、晚餐、野餐、食補五大類,每個品項精選10道美味又營養的佳餚,附上料理步驟、美味心情故事、實作照片及插畫,讓你在生活中的每一個精彩片段,都能與蓁蓁共渡,一個人開伙,真的好幸福!

 

x每朝元氣大滿貫

滿滿的活力,就從朝食開始。

◎小宅菜單:蔬菜德式水波蛋 (German Assorted Veggie Poach Egg

◎美味心情故事我手上的菠菜在幾個小時前還躺在雲林的田間曬著那裡的溫暖太陽。170公里的距離,我卻好像真的感受到太陽的溫度、空氣的香甜、爺爺奶奶無盡的愛。

我羨慕起,躺在雲林西螺田間裡的菠菜,離家好近。

 

x整點報食,我的小確幸

午刻用膳,工作能量更充沛!

小宅菜單:墨西哥塔可牛排 (Mexico Skirt Steak Taco

美味心情故事:任何事情都必須嘗試一下,才能知道自己最合適的是什麼,偶爾跳出框框,也許就有另一個世界,大不了,跳回來就好,下次,還是點個熟的牛排吧。

 

x沉澱身心的饗宴

疲憊KO,開伙慰勞自己吧!

小宅菜單:西班牙雪莉燉豬 Sherry Wine Infused Pork Stew

美味心情故事:現在想起西班牙都還能夠鮮明地想起那片草原清晰到好像都聞到草的香氣風還是柔軟地吹拂著那片草原我知道那個地方就在那一切都沒變過。

 

x遠足、郊遊袋著走

假日樂出遊,一盒趴趴GO

小宅菜單:野餐彩繪吐司盤 (Picnic Sandwiches Bar

美味心情故事:涼涼的微風吹拂著臉龐,用力呼吸就能聞到草的香氣,就像電影裡會出現的場景似的,這一刻我突然愛上野餐,直到天色變暗,我們才依依不捨地回家,原來野餐是件這麼美好的事情!好希望有天也能夠重溫這麼棒的野餐經驗。

 

 

 

x好食,擺脫難纏小毛病

私藏小撇步,讓蓁蓁溫暖你的心。

小宅菜單:土豆豬蹄煲  (子宮不畏寒)

美味心情故事:每次吃到土豆的時候,就會想起在家裡的餐桌時光,升起一股暖暖的幸福感,主持了旅遊節目,一路吃了不少美食,但要問我最好吃的是什麼,只要有碗白飯,能夠配著土豆或荷包蛋,就是記憶中最美好的味道了!








詳細資料

誠品26碼 /2681239717006
ISBN 13 /9789869224123
ISBN 10 /9869224121
EAN /9789869224123

頁數224
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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